Receta de Fideos chinos con champiñones

Tiempo de Preparación: 10mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

Cuando vas con prisas, la pasta, en general, es una muy buena opción para arreglarte una comida. En concreto, la pasta china nos encanta y es muy versátil. No necesitas grandes cantidades de ingredientes o cosas muy raras para hacerte con un plato fabuloso. Y la muestra perfecta es la receta de fideos chinos con salsa de soja que comparto esta vez con RecetasDeCocina. Con unos pocos champiñones, unos dientes de ajo y un poco de salsa de soja se crea un plato verdaderamente fabuloso. ¡No os podéis perder estos fideos chinos con champiñones!

Ingredientes para hacer Fideos chinos con champiñones:

• 1 1 paquete de Fideos orientales
• 2 1 paquete de Champiñones (bandeja)
• 3 3 dientes de Ajo
• 4 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva (o el que os guste)
• 5 2 cucharadas soperas de Salsa de soja
• 6 1 pizca de Sal
• 7 Perejil

Cómo hacer Fideos chinos con champiñones:

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  Empezamos a preparar estos fideos chinos fritos con champiñones poniendo en un cazo agua a hervir según las indicaciones de la bolsa de los fideos. Cuando llegue a ebullición, apagamos el fuego y dejamos los fideos unos minutos. Luego los escurrimos bien (seguid las instrucciones que os vengan en la bolsa).

  1 Empezamos a preparar estos fideos chinos fritos con champiñones poniendo en un cazo agua a hervir según las indicaciones de la bolsa de los fideos. Cuando llegue a ebullición, apagamos el fuego y dejamos los fideos unos minutos. Luego los escurrimos bien (seguid las instrucciones que os vengan en la bolsa).

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  En una sartén ponemos a calentar un poco de aceite y doramos los ajos previamente laminados. De manera opcional, si nos gusta el picante, podemos añadir una guindilla para dar algo más de sabor a los fideos chinos con salsa de soja, que luego quitaremos antes de servir.

  2 En una sartén ponemos a calentar un poco de aceite y doramos los ajos previamente laminados. De manera opcional, si nos gusta el picante, podemos añadir una guindilla para dar algo más de sabor a los fideos chinos con salsa de soja, que luego quitaremos antes de servir.

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  Cuando los ajos estén dorados, añadimos los champiñones previamente lavados, escurridos y cortados en trozos no muy grandes. Rehogamos. Añadimos la salsa de soja y dejamos hacer.

  3 Cuando los ajos estén dorados, añadimos los champiñones previamente lavados, escurridos y cortados en trozos no muy grandes. Rehogamos. Añadimos la salsa de soja y dejamos hacer.

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  Cuando los champiñones estén en su punto, añadimos los fideos y removemos bien. Dejamos un par de minutos y retiramos del fuego. Espolvoreamos un poco de perejil por encima y ya tenemos los fideos chinos fritos listos para comer. ¡Ya veréis que riquísimos quedan!

  4 Cuando los champiñones estén en su punto, añadimos los fideos y removemos bien. Dejamos un par de minutos y retiramos del fuego. Espolvoreamos un poco de perejil por encima y ya tenemos los fideos chinos fritos listos para comer. ¡Ya veréis que riquísimos quedan!

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  Espero que os gusten estos fideos chinos con champiñones. ¡Qué los disfrutéis! :)

  5 Espero que os gusten estos fideos chinos con champiñones. ¡Qué los disfrutéis! :)

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