Receta de Fajitas de pollo al limón

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 4 comensalesCategoria: Plato principal
En RecetasDeCocina sabemos lo ricas que son las fajitas mexicanas, y por eso queremos enseñarte a prepararlas de una manera fácil y rápida. Las fajitas de pollo al limón se pueden servir en el desayuno, comida o cena, son muy ligeras, sabrosas y económicas de preparar. Así que no lo pienses más y mira el paso a paso de estas fajitas de pollo marinadas al limón.
Ingredientes para hacer Fajitas de pollo al limón:
- 1 ½ kilogramo de Pechuga de pollo
- 2 90 gramos de Mantequilla
- 3 4 piezas de Chile poblano
- 4 1 pizca de Sal y pimienta
- 5 3 piezas de Limón
Cómo hacer Fajitas de pollo al limón:
1El primer paso será cortar la pechuga en fajitas y marinar con sal, pimienta y jugo de limón.
1 El primer paso será cortar la pechuga en fajitas y marinar con sal, pimienta y jugo de limón.
2Tostar los chiles y colocarlos en una bolsa de plástico con un poco de sal hasta que se desprenda la piel y se puedan pelar.
2 Tostar los chiles y colocarlos en una bolsa de plástico con un poco de sal hasta que se desprenda la piel y se puedan pelar.
3Una vez pelados, cortar en tiras y reservar.
3 Una vez pelados, cortar en tiras y reservar.
4Poner a freír las fajitas de pollo con la mantequilla derretida a fuego medio-alto.
4 Poner a freír las fajitas de pollo con la mantequilla derretida a fuego medio-alto.
5Cuando las fajitas estén a medio cocer, agregar el chile poblano.
5 Cuando las fajitas estén a medio cocer, agregar el chile poblano.
6Una vez listo puedes adornar las fajitas de pollo al limón con crema al gusto. Esperamos que disfrutes de esta fácil receta mexicana acompañada con tortillas de maíz, y si tienes alguna duda, opinión, o piensas que podríamos mejorarla, por favor escríbenos tus comentarios.
6 Una vez listo puedes adornar las fajitas de pollo al limón con crema al gusto. Esperamos que disfrutes de esta fácil receta mexicana acompañada con tortillas de maíz, y si tienes alguna duda, opinión, o piensas que podríamos mejorarla, por favor escríbenos tus comentarios.
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