Receta de Espinacas con gambas y tomate

Name: Receta de Espinacas con gambas y tomate
Total time: 15 min
Ingredients: 3 gambas; 1 taza de hojas de espinaca; 1 cucharada sopera de pasta de tomate; 1 diente de ajo; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta; 1 chorro de aceite de oliva

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 1 comensalCategoria: Plato principal

Si a tus hijos no les gustan las espinacas, les aseguro que con este receta de espinacas con gambas y tomate pensarán todo lo contrario. Las espinacas se tornan con un sabor dulce gracias a la pasta de tomate, y además, esta receta es muy sana, está llena de vitaminas y es una de las formas diferentes para que los niños coman verduras. Sigue leyendo y no te pierdas el paso a paso de RecetasDeCocina para saber cómo cocinar espinacas con gambas y tomate, una receta estupenda, ideal para disfrutar con unas pastas a la hora del almuerzo.

Ingredientes para hacer Espinacas con gambas y tomate:

1 3 gambas
2 1 taza de hojas de espinaca
3 1 cucharada sopera de pasta de tomate
4 1 diente de ajo
5 1 pizca de sal
6 1 pizca de pimienta
7 1 chorro de aceite de oliva

Cómo hacer Espinacas con gambas y tomate:

1
Antes de realizar la receta de espinacas con gambas, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar la receta de espinacas con gambas, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2
En una sartén con aceite de oliva, saltear las gambas peladas a fuego alto, durante 3 minutos, hasta que estén doradas y salpimentar.
2 En una sartén con aceite de oliva, saltear las gambas peladas a fuego alto, durante 3 minutos, hasta que estén doradas y salpimentar.
3
Es momento de agregar las hojas de espinacas troceadas y el ajo cortado finamente. Saltear todo muy bien hasta que la espinaca reduzca su tamaño.
3 Es momento de agregar las hojas de espinacas troceadas y el ajo cortado finamente. Saltear todo muy bien hasta que la espinaca reduzca su tamaño.
4
Finalmente, añadir la pasta de tomate y agregar un chorro de agua. Mezclar todo muy bien y cocinar las espinacas con gambas al ajillo a fuego bajo durante 3 minutos. Rectificar de sabor con sal y pimienta.
4 Finalmente, añadir la pasta de tomate y agregar un chorro de agua. Mezclar todo muy bien y cocinar las espinacas con gambas al ajillo a fuego bajo durante 3 minutos. Rectificar de sabor con sal y pimienta.
5
Servir las espinacas con gambas y salsa de tomate y disfrutar. Este plato de espinacas es perfecto para servir con unos espaguetis con salsa napolitana o unos ñoquis de calabaza a la hora del almuerzo.
5 Servir las espinacas con gambas y salsa de tomate y disfrutar. Este plato de espinacas es perfecto para servir con unos espaguetis con salsa napolitana o unos ñoquis de calabaza a la hora del almuerzo.

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