Receta de Espaguetis con albóndigas al romero

Name: Receta de Espaguetis con albóndigas al romero
Total time: 45 min
Ingredients: 250 gramos de Espaguetis; 300 mililitros de Salsa napolitana; 250 gramos de Carne de res molida; 1 cucharadita de Romero; 1 rama de Cilantro; 2 dientes de Ajo; 80 gramos de Cebolla blanca; 1 rama de Perejil; 1 cucharada sopera de Mantequilla; 50 mililitros de Aceite de oliva; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

En esta receta aprenderás a realizar una deliciosa pasta con albóndigas con un toque de romero el cual le dará un sabor muy aromático y original. Esta receta fácil es practica, económica y muy sencilla de realizar, así que revisa el paso a paso y ponte manos a la obra. Los espaguetis con albóndigas al romero son perfectos para disfrutar en familia.

Ingredientes para hacer Espaguetis con albóndigas al romero:

1 250 gramos de Espaguetis
2 300 mililitros de Salsa napolitana
3 250 gramos de Carne de res molida
4 1 cucharadita de Romero
5 1 rama de Cilantro
6 2 dientes de Ajo
7 80 gramos de Cebolla blanca
8 1 rama de Perejil
9 1 cucharada sopera de Mantequilla
10 50 mililitros de Aceite de oliva
11 1 pizca de Sal
12 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Espaguetis con albóndigas al romero:

1
Antes de realizar esta receta de espaguetis, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta receta de espaguetis, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2
En una sartén con aceite, sofreír la cebolla blanca y el ajo cortado finamente, hasta que el ajo se haya dorado.
2 En una sartén con aceite, sofreír la cebolla blanca y el ajo cortado finamente, hasta que el ajo se haya dorado.
3
Aparte, preparar la carne con las especias. Para ello, mezcla la carne molida con el cilantro y el romero finamente picado, a continuación agrega el sofrito anterior, sal y pimienta. Mezcla todo muy bien.
3 Aparte, preparar la carne con las especias. Para ello, mezcla la carne molida con el cilantro y el romero finamente picado, a continuación agrega el sofrito anterior, sal y pimienta. Mezcla todo muy bien.
4
Para hacer las albóndigas, realizar bolitas medianas con la masa de carne preparada anteriormente y reserva.
4 Para hacer las albóndigas, realizar bolitas medianas con la masa de carne preparada anteriormente y reserva.
5
A continuación, cocinar las albóndigas en la salsa napolitana a fuego bajo durante 25 minutos. Esta salsa de tomate la puedes conseguir en el supermercado o hacerla de forma casera con la receta de salsa napolitana.
5 A continuación, cocinar las albóndigas en la salsa napolitana a fuego bajo durante 25 minutos. Esta salsa de tomate la puedes conseguir en el supermercado o hacerla de forma casera con la receta de salsa napolitana.
6
Mientras, cocinar los espaguetis en agua hirviendo y sal hasta que estén al dentes. Posteriormente, en una sartén derretir la mantequilla y agregar los espaguetis y el perejil finamente picado, mezclar todo muy bien.
6 Mientras, cocinar los espaguetis en agua hirviendo y sal hasta que estén al dentes. Posteriormente, en una sartén derretir la mantequilla y agregar los espaguetis y el perejil finamente picado, mezclar todo muy bien.
7
Finalmente servir los espaguetis y cubrir con la salsa y las albóndigas. A los espaguetis con albóndigas al romero se les puede añadir un poco de queso queso parmesano y acompañar con una rebanada de pan casero. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
7 Finalmente servir los espaguetis y cubrir con la salsa y las albóndigas. A los espaguetis con albóndigas al romero se les puede añadir un poco de queso queso parmesano y acompañar con una rebanada de pan casero. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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