Receta de Espagueti rojo con queso amarillo

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Entrante
Una de las pastas favoritas por todos son los espaguetis, y es que además de ser una pasta súper accesible, se pueden preparar de muchas formas, todas ellas deliciosas. En RecetasDeCocina te presentamos una exquisita receta de espagueti rojo con queso amarillo, o también conocido como queso tipo americano.
Sigue leyendo y te enseñaremos a preparar estos ricos espaguetis en salsa, los cuales pueden funcionar perfectamente como una entrada de alguna comida o cena elegante. Te invitamos a que nos acompañes en la preparación de este espagueti rojo con queso amarillo.
Ingredientes para hacer Espagueti rojo con queso amarillo:
- 1 1 paquete de Pasta de espagueti
- 2 4 láminas de Queso amarillo tipo americano
- 3 4 piezas de Tomate rojo
- 4 ½ pieza de Cebolla
- 5 1 taza de Crema ácida
- 6 1 cucharada sopera de Aceite
- 7 ½ cucharada sopera de Mantequilla
- 8 1 diente de Ajo
- 9 1 cucharadita de Pimienta negra entera
- 10 1 pizca de Sal
- 11 1 pizca de Pimienta
Cómo hacer Espagueti rojo con queso amarillo:
1En la siguiente imagen podrás observar los ingredientes que utilizaremos para preparar la receta de espagueti rojo con queso amarillo.
1 En la siguiente imagen podrás observar los ingredientes que utilizaremos para preparar la receta de espagueti rojo con queso amarillo.
2Por un lado tomamos los tomates rojos, un trozo de cebolla, medio diente de ajo y una pizca de sal, y los agregamos a una cacerola con agua hirviendo hasta que estén perfectamente cocidos (aproximadamente 10 minutos).
2 Por un lado tomamos los tomates rojos, un trozo de cebolla, medio diente de ajo y una pizca de sal, y los agregamos a una cacerola con agua hirviendo hasta que estén perfectamente cocidos (aproximadamente 10 minutos).
3Por otro lado colocamos en una cacerola 2 tazas de agua, agregamos el aceite, el otro medio diente de ajo, la pimienta negra entera y una pizca de sal, dejamos que hierva y agregamos la pasta de espagueti, dejamos que se cueza durante 3 a 5 minutos.
3 Por otro lado colocamos en una cacerola 2 tazas de agua, agregamos el aceite, el otro medio diente de ajo, la pimienta negra entera y una pizca de sal, dejamos que hierva y agregamos la pasta de espagueti, dejamos que se cueza durante 3 a 5 minutos.
4Una vez cocidos los tomates, la cebolla y el ajo, los colocamos en la licuadora junto con las laminas de queso amarillo, la crema ácida y agregamos un poco de leche, entonces procedemos a licuar hasta que tengamos una salsa homogenea y rica para nuestros espaguetis rojos con queso.
4 Una vez cocidos los tomates, la cebolla y el ajo, los colocamos en la licuadora junto con las laminas de queso amarillo, la crema ácida y agregamos un poco de leche, entonces procedemos a licuar hasta que tengamos una salsa homogenea y rica para nuestros espaguetis rojos con queso.
5En un cacerola caliente colocamos un poco de mantequilla, una vez caliente agregamos la crema de queso amarillo y dejamos que se sazone por aproximadamente 5 minutos, movemos constantemente y agregamos una pizca de sal y de pimienta.
5 En un cacerola caliente colocamos un poco de mantequilla, una vez caliente agregamos la crema de queso amarillo y dejamos que se sazone por aproximadamente 5 minutos, movemos constantemente y agregamos una pizca de sal y de pimienta.
6Posteriormente agregamos los espagueti ya cocidos y perfectamente drenados, integramos la crema con la pasta con ayuda de un tenedor y dejamos por 3 minutos que coja todo su sabor. Así nuestros espaguetis rojos con queso quedarán muy saborizados.
6 Posteriormente agregamos los espagueti ya cocidos y perfectamente drenados, integramos la crema con la pasta con ayuda de un tenedor y dejamos por 3 minutos que coja todo su sabor. Así nuestros espaguetis rojos con queso quedarán muy saborizados.
7Y ¡LISTO! Ya puedes servir tu plato de espagueti rojo con queso amarillo, ¡Buen Provecho!.
7 Y ¡LISTO! Ya puedes servir tu plato de espagueti rojo con queso amarillo, ¡Buen Provecho!.
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