Receta de Ensalada rusa con Patacones

Tiempo de Preparación: 1h 30mComensales: 6 comensalesCategoria: Entrante

Una gran mezcla, la frescura de la ensalada ruso con la potencia de los patacones, sin duda una receta que sorprenderá. Además es bastante fácil de hacer. Sigue paso a paso y conseguirás una gran ensalada rusa.

Ingredientes para hacer Ensalada rusa con Patacones:

• 1 1 libra de pechuga
• 2 2 libras de papa
• 3 1unidad cebolla
• 4 1 pesa zanahoria
• 5 1 pesa de abichuela
• 6 1 pesa alberja
• 7 salsa tartara
• 8 crema de leche
• 9 mantequilla
• 10 salchicha larga
• 11 perejil
• 12 apio en rama
• 13 cilantro para sazonar

Cómo hacer Ensalada rusa con Patacones:

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  1

  Hervir la papá con un fuego fuerte echarle ramas de perejil y apio en rama para sazonar y un toque de sal (no demasiada sal) con un tenedor se tiene que probar que esté, que se hunda el tenedor fácilmente.

  1 Hervir la papá con un fuego fuerte echarle ramas de perejil y apio en rama para sazonar y un toque de sal (no demasiada sal) con un tenedor se tiene que probar que esté, que se hunda el tenedor fácilmente.

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  2

  Hervir el pollo cortar el pollo en cuadros para que tenga buena cocción y se sude bien añadir yerbas y sal (perejil, cilantro, sal).

  2 Hervir el pollo cortar el pollo en cuadros para que tenga buena cocción y se sude bien añadir yerbas y sal (perejil, cilantro, sal).

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  3

  Hervir la verdura y cuando esté blandita echar las salchichas. (añadir un toque de sal), no te pases porque ya queda un poco salada sin echarle la sal.

  3 Hervir la verdura y cuando esté blandita echar las salchichas. (añadir un toque de sal), no te pases porque ya queda un poco salada sin echarle la sal.

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  4

  Mezclar las verduras con el pollo desechado para conseguir una gran ensalada rusa.

  4 Mezclar las verduras con el pollo desechado para conseguir una gran ensalada rusa.

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  5

  Cuando ya sea valla a servir mezclar los ingredientes verter la salsa tártara la crema de leche y una pequeña tajada de mantequilla. Adicionalmente y es un extra con el caldo de pollo se puede hacer una excelente sopa de fideos mezclando los huesos del pollo, cortando unas papas, añadiendo unas verduras y ya.

  5 Cuando ya sea valla a servir mezclar los ingredientes verter la salsa tártara la crema de leche y una pequeña tajada de mantequilla. Adicionalmente y es un extra con el caldo de pollo se puede hacer una excelente sopa de fideos mezclando los huesos del pollo, cortando unas papas, añadiendo unas verduras y ya.

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  Eso es todo se puede acompañar con unos PATACONES crocantes ojalá te haya servido mi receta!!!

  6 Eso es todo se puede acompañar con unos PATACONES crocantes ojalá te haya servido mi receta!!!

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