Receta de Ensalada de remolachas asadas

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 4 comensalesCategoria: Acompañamiento

La ensalada de remolachas asadas es un acompañante estrella en las cenas de Acción de Gracias. Además, si estáis organizando cualquier cena con amigos podéis preparar esta guarnición original que os mostramos en RecetasDeCocina.

Ingredientes para hacer Ensalada de remolachas asadas:

• 1 350 gramos de Remolacha
• 2 2 cucharadas soperas de Zumo de naranja
• 3 1 pizca de Sal
• 4 1 pizca de Pimienta negra molida
• 5 1 cucharada postre de Vinagre
• 6 1 pizca de Orégano
• 7 1 cucharadita de Mostaza

Cómo hacer Ensalada de remolachas asadas:

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  1

  En primer lugar reunimos todos los ingredientes para preparar la ensalada de remolachas asadas.

  1 En primer lugar reunimos todos los ingredientes para preparar la ensalada de remolachas asadas.

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  2

  Envolvemos cada remolacha con papel de aluminio y las introducimos en el horno a 170ºC durante 1 hora y media aproximadamente.

  2 Envolvemos cada remolacha con papel de aluminio y las introducimos en el horno a 170ºC durante 1 hora y media aproximadamente.

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  3

  Cuando estén cocidas, retiramos el papel de aluminio y quitamos la piel de las remolachas con ayuda de una servilleta de papel.

  3 Cuando estén cocidas, retiramos el papel de aluminio y quitamos la piel de las remolachas con ayuda de una servilleta de papel.

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  4

  Cortamos las remolachas en rodajas y las disponemos en una ensaladera.

  4 Cortamos las remolachas en rodajas y las disponemos en una ensaladera.

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  5

  Preparamos el aliño: mezclamos el zumo de naranja, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta.

  5 Preparamos el aliño: mezclamos el zumo de naranja, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta.

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  6

  Aderezamos la ensalada de remolachas asadas y servimos con cualquier plato de pavo como el pavo al horno o el pollo relleno de ciruelas y nueces. Esta ensalada sin duda te ayudará a preparar la cena de Acción de Gracias o si prefieres la cena de Navidad.

  6 Aderezamos la ensalada de remolachas asadas y servimos con cualquier plato de pavo como el pavo al horno o el pollo relleno de ciruelas y nueces. Esta ensalada sin duda te ayudará a preparar la cena de Acción de Gracias o si prefieres la cena de Navidad.

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