Receta de Ensalada de pollo con espinacas

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

La ensalada de pollo con espinacas es fresca y nutritiva. Como muchas ensaladas, se trata de una receta muy rápida y fácil de realizar, solo necesitas vegetales frescos y pollo cocinado desmenuzado. Este plato lo puedes servir como una cena ligera para esos días en los que no tienes muchas ganas de cocinar o para aprovechar el pollo que te ha sobrado de otros platos.

Ingredientes para hacer Ensalada de pollo con espinacas:

• 1 1 unidad de Pechuga de pollo
• 2 1 unidad de Tomate
• 3 150 gramos de Espinaca
• 4 150 gramos de Lechuga
• 5 80 gramos de Maiz tierno
• 6 2 cucharadas de postre de Salsa tartara
• 7 1 unidad de Limon
• 8 1 pizca de Sal
• 9 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Ensalada de pollo con espinacas:

• 
  1

  Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

  1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

• 
  2

  En un bol mezclar la lechuga y las espinacas troceadas, con el tomate cortado en media lunas.

  2 En un bol mezclar la lechuga y las espinacas troceadas, con el tomate cortado en media lunas.

• 
  3

  Agregar el pollo cocinado y desmenuzado, mezclar con el maíz tierno. Si no sabes cómo cocinar el pollo puedes echarle un vistazo a la receta de sándwich de pollo y aguacate donde se utiliza el mismo tipo de pollo. Además, recuerda que puedes usar el pollo que te haya sobrado de otros platos como una sopa de pollo o un pollo horneado.

  3 Agregar el pollo cocinado y desmenuzado, mezclar con el maíz tierno. Si no sabes cómo cocinar el pollo puedes echarle un vistazo a la receta de sándwich de pollo y aguacate donde se utiliza el mismo tipo de pollo. Además, recuerda que puedes usar el pollo que te haya sobrado de otros platos como una sopa de pollo o un pollo horneado.

• 
  4

  Finalmente agregar la salsa tártara y el zumo de limón. Sazonar también con sal, pimienta y mezclar todo muy bien.

  4 Finalmente agregar la salsa tártara y el zumo de limón. Sazonar también con sal, pimienta y mezclar todo muy bien.

• 
  5

  Servir la ensalada de pollo con espinaca y disfrutar, esta ensalada es ideal para consumir en la cena y si quieres, también puedes aderezar con la típica salsa de yogur y pepino. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

  5 Servir la ensalada de pollo con espinaca y disfrutar, esta ensalada es ideal para consumir en la cena y si quieres, también puedes aderezar con la típica salsa de yogur y pepino. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Gracias por visitar nuestro blog