Receta de Ensalada de pasta con mango

Name: Receta de Ensalada de pasta con mango
Total time: 30 min
Ingredients: Para la ensalada de pasta; 300 gramos de Espirales o macarrones; 1 Mango; 1 Tomate; 100 gramos de Queso blanco fresco (loncha gruesa para cortar en cubos); 100 gramos de Jamón cocido (loncha gruesa para cortar en cubos); Para la vinagreta; 1 chorro de Aceite de oliva; 1 chorro de Vinagre de manzana; 1 pizca de Sal; Para la decoración; 1 pizca de Orégano

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal

Si necesitas una alimentación más equilibrada, ligera, sencilla y sobre todo deliciosa, tengo un truco debajo de la manga para ti: ensalada de pasta con fruta. ¿Quién puede resistirse esta combinación?

Este platillo es excelente para estimular el apetito de los desganados, sean niños o adultos. Para los deportistas representa la mejor forma de ingerir carbohidratos. Excelente opción también para las personas que desean mantenerse sanas y esbeltas, pues produce saciedad y alimenta. ¡Una excelente alternativa para comer pasta!

RecetasDeCocina pensando en una alimentación más equilibrada para ti y los tuyos, te trae esta receta donde la combinación de pasta y vegetales, les deleitará: ensalada de pasta con mango. Sigue leyendo y descubre el paso a paso para elaborar este excelente plato.

Ingredientes para hacer Ensalada de pasta con mango:

1 Para la ensalada de pasta
2 300 gramos de Espirales o macarrones
3 1 Mango
4 1 Tomate
5 100 gramos de Queso blanco fresco (loncha gruesa para cortar en cubos)
6 100 gramos de Jamón cocido (loncha gruesa para cortar en cubos)
7 Para la vinagreta
8 1 chorro de Aceite de oliva
9 1 chorro de Vinagre de manzana
10 1 pizca de Sal
11 Para la decoración
12 1 pizca de Orégano

Cómo hacer Ensalada de pasta con mango:

1
Coloca un cazo con agua y sal al gusto. La sal la agregas cuando el agua hierva porque el agua salada hierve a una temperatura más alta, por lo que tarda más en entrar en ebullición. En este punto, cuece la pasta dentro del cazo y espera 10 minutos. Pasado el tiempo, prueba un tornillito para saber si está al dente.
1 Coloca un cazo con agua y sal al gusto. La sal la agregas cuando el agua hierva porque el agua salada hierve a una temperatura más alta, por lo que tarda más en entrar en ebullición. En este punto, cuece la pasta dentro del cazo y espera 10 minutos. Pasado el tiempo, prueba un tornillito para saber si está al dente.
2
Una vez lista la pasta, prepara tu mesa de trabajo para realizar esta receta de ensalada con frutas y pasta. Este platillo verás que posee un gusto refrescante y algo exótico. La mejor manera de disfrutar del mango es servido al natural, por ese motivo esta receta se destaca en sabor y cualidades nutritivas. Incluso, puedes sustituir el aderezo que proponemos por alguno que contenga lima, para así exaltar el sabor del mango.
2 Una vez lista la pasta, prepara tu mesa de trabajo para realizar esta receta de ensalada con frutas y pasta. Este platillo verás que posee un gusto refrescante y algo exótico. La mejor manera de disfrutar del mango es servido al natural, por ese motivo esta receta se destaca en sabor y cualidades nutritivas. Incluso, puedes sustituir el aderezo que proponemos por alguno que contenga lima, para así exaltar el sabor del mango.
3
¿Quieres saber cómo hacer la ensalada de pasto con mango? Corta en cubos el mango, el tomate, el queso, y el jamón, y mezcla todos los ingredientes, preferiblemente con utensilios para remover ensaladas. Si no dispones de estos utensilios, también puedes mezclar la ensalada de pasta y mango con un tenedor y una cuchara de mesa. Eso sí, remueve con cuidado la ensalada fría para no maltratar los vegetales y la pasta.
3 ¿Quieres saber cómo hacer la ensalada de pasto con mango? Corta en cubos el mango, el tomate, el queso, y el jamón, y mezcla todos los ingredientes, preferiblemente con utensilios para remover ensaladas. Si no dispones de estos utensilios, también puedes mezclar la ensalada de pasta y mango con un tenedor y una cuchara de mesa. Eso sí, remueve con cuidado la ensalada fría para no maltratar los vegetales y la pasta.
4
Prepara la vinagreta mezclando el vinagre, el aceite de oliva y la sal. ¡Listo el aderezo para la ensalada de pasta fría! Recuerda que, si lo prefieres, puedes sustituirlo por una vinagreta más cítrica, como la vinagreta de naranja.
4 Prepara la vinagreta mezclando el vinagre, el aceite de oliva y la sal. ¡Listo el aderezo para la ensalada de pasta fría! Recuerda que, si lo prefieres, puedes sustituirlo por una vinagreta más cítrica, como la vinagreta de naranja.
5
Añade la cantidad de vinagreta deseada a la ensalada y rocía el orégano al gusto. ¡Qué sabores tan refrescantes¡ Además, esta ensalada de pasta con mango produce una sensación de saciedad. Este platillo es ideal para cenas, en época de verano, en climas playeros, para picnic y cuando el cuerpo te pida una comida energética y ligera.
5 Añade la cantidad de vinagreta deseada a la ensalada y rocía el orégano al gusto. ¡Qué sabores tan refrescantes¡ Además, esta ensalada de pasta con mango produce una sensación de saciedad. Este platillo es ideal para cenas, en época de verano, en climas playeros, para picnic y cuando el cuerpo te pida una comida energética y ligera.

Gracias por visitar nuestro blog