Receta de Ensalada de nopales mexicana

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Acompañamiento

Hoy en ResetasGratis.net te enseñaremos a hacer una deliciosa ensalada ligera muy a la mexicana, la cual puedes utilizar como acompañamiento de cualquier platillo que realices o incluso para disfrutar sin más.

Los ingredientes que de esta ensalada de nopales combinan con todo y además de ser una ensalada super saludables, su ingrediente principal, el nopal, se caracteriza por un alto contenido de fibra y vitaminas.

Sigue leyendo y aprende esta nueva receta mexicana que seguro se volverá un fijo en tu meno, la ensalada de nopales mexicana es una delicia, a qué esperas para comprobarlo!

Ingredientes para hacer Ensalada de nopales mexicana:

• 1 4 piezas de Nopal mediano
• 2 1 Tomate rojo
• 3 ½ Cebolla
• 4 1 rama de Cilantro fresco
• 5 1 pizca de Sal
• 6 1 pizca de Pimienta
• 7 1 diente de Ajo

Cómo hacer Ensalada de nopales mexicana:

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  1

  A continuación podrás ver los ingredientes que utilizaremos en esta preparación.

  1 A continuación podrás ver los ingredientes que utilizaremos en esta preparación.

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  2

  Comenzamos rebanando los nopales en pequeños rectángulos como los vemos en la imagen.

  2 Comenzamos rebanando los nopales en pequeños rectángulos como los vemos en la imagen.

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  3

  Tomamos los nopales y los agregamos junto con un trozo de cebolla y el diente de ajo en una cacerola con agua hirviendo para que comience su cocción y los dejamos por al rededor de 15 minutos, moviendo constantemente.

  3 Tomamos los nopales y los agregamos junto con un trozo de cebolla y el diente de ajo en una cacerola con agua hirviendo para que comience su cocción y los dejamos por al rededor de 15 minutos, moviendo constantemente.

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  Mientras tanto, picamos la cebolla, el tomate rojo y el cilantro fresco, y los reservamos por un momento hasta que estén listos los nopales.

  4 Mientras tanto, picamos la cebolla, el tomate rojo y el cilantro fresco, y los reservamos por un momento hasta que estén listos los nopales.

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  5

  Una vez cocidos los nopales, los agregamos a una coladera para drenar el agua con la que se cocinaron. Dejamos que se enfríen un poco.

  5 Una vez cocidos los nopales, los agregamos a una coladera para drenar el agua con la que se cocinaron. Dejamos que se enfríen un poco.

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  6

  Y ¡LISTO! Combina los nopales con el tomate rojo, el cilantro y la cebolla. Agrega un poco de sal y pimienta y ya puedes comenzar a disfrutar de la deliciosa y saludable ensalada de nopales mexicana. ¡Buen Provecho!

  6 Y ¡LISTO! Combina los nopales con el tomate rojo, el cilantro y la cebolla. Agrega un poco de sal y pimienta y ya puedes comenzar a disfrutar de la deliciosa y saludable ensalada de nopales mexicana. ¡Buen Provecho!

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