Receta de Ensalada de arroz

Name: Receta de Ensalada de arroz
Total time: 45 min
Ingredients: 1 taza de Arroz; 2 tazas de Agua (480 mililitros); 1 pizca de Sal de ajo; 2 piezas de Jitomate; 1 rama de Apio; 1 taza de Lechuga; ½ taza de Aceitunas; 3 cucharadas soperas de Aceite de oliva; 1 pieza de Sal y pimienta

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 2 comensalesCategoria: Entrante

Llega la hora de la cena y muchas veces no sabemos qué preparar que pueda ser rico y nutritivo a la vez, sin ser demasiado pesado para el estomago. Por estas razones, una fresca ensalada de arroz puede ser la mejor opción para cenar rico y ligero. Sigue leyendo y no te pierdas el paso a paso en RecetasDeCocina, la ensalada de arroz será un cena ligera que seguro te encantará.

Ingredientes para hacer Ensalada de arroz:

1 1 taza de Arroz
2 2 tazas de Agua (480 mililitros)
3 1 pizca de Sal de ajo
4 2 piezas de Jitomate
5 1 rama de Apio
6 1 taza de Lechuga
7 ½ taza de Aceitunas
8 3 cucharadas soperas de Aceite de oliva
9 1 pieza de Sal y pimienta

Cómo hacer Ensalada de arroz:

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El primer paso será cocer el arroz con dos tazas de agua y una pizca de sal de ajo. Una vez que esté cocido retira del fuego y permite que enfríe. SI quieres ver el detalle de la preparación revisa la receta de arroz blanco.
1 El primer paso será cocer el arroz con dos tazas de agua y una pizca de sal de ajo. Una vez que esté cocido retira del fuego y permite que enfríe. SI quieres ver el detalle de la preparación revisa la receta de arroz blanco.
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Mientras se coce el arroz, lava y pica el jitomate y el apio en cubitos.
2 Mientras se coce el arroz, lava y pica el jitomate y el apio en cubitos.
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Corta las aceitunas en rebanadas delgadas.
3 Corta las aceitunas en rebanadas delgadas.
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A continuación mezcla todos los ingredientes. Para ello, en la misma cacerola donde enfrío el arroz, incorpora el jitomate, apio, aceitunas, aceite de oliva y sal pimienta al gusto.
4 A continuación mezcla todos los ingredientes. Para ello, en la misma cacerola donde enfrío el arroz, incorpora el jitomate, apio, aceitunas, aceite de oliva y sal pimienta al gusto.
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Sirve la ensalada de arroz sobre una cama de lechuga, ya sea en una fuente o en platos individuales con ayuda de un molde para flan. Si quieres más opciones, otra cena ligera también puede ser una pasta con calabacín. Esperamos que disfrutes de ésta receta fácil y si te ha gustado no dejes de leer RecetasGratis.Net para conocer muchas más opciones de comida sana.
5 Sirve la ensalada de arroz sobre una cama de lechuga, ya sea en una fuente o en platos individuales con ayuda de un molde para flan. Si quieres más opciones, otra cena ligera también puede ser una pasta con calabacín. Esperamos que disfrutes de ésta receta fácil y si te ha gustado no dejes de leer RecetasGratis.Net para conocer muchas más opciones de comida sana.

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