Receta de Ensalada de aguacate y durazno

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 1 comensalCategoria: Entrante
Si estás buscando un plato para una cena ligera o una ensalada fresca con aguacate para incluir en tu dieta, esta ensalada, que además incluye quinoa y queso fresco, es perfecta para ti. Todos los ingredientes de este maravilloso plato aportarán a tu organismo nutrientes y vitaminas esenciales, así que no pierdas las oportunidad y aprende a preparar la ensalada de aguacate y durazno.
Ingredientes para hacer Ensalada de aguacate y durazno:
- 1 1 unidad de Aguacate
- 2 1 unidad de Durazno
- 3 50 gramos de Quinoa cocida
- 4 50 gramos de Queso fresco
- 5 1 cucharada sopera de Semillas de chía
- 6 1 unidad de Limón
- 7 1 chorro de Aceite de oliva
- 8 1 pizca de Sal y Pimienta
Cómo hacer Ensalada de aguacate y durazno:
1Antes de realizar esta receta de ensalada con aguacate, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta receta de ensalada con aguacate, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2En un bol añadir el queso cortado en cubos pequeños, las semillas de chía, unas gotas de limón y aceite de oliva. Mezclar muy bien.
2 En un bol añadir el queso cortado en cubos pequeños, las semillas de chía, unas gotas de limón y aceite de oliva. Mezclar muy bien.
3Cortar el aguacate y el durazno en rodajas delgadas.
3 Cortar el aguacate y el durazno en rodajas delgadas.
4En un plato disponer la quinoa cocida y sobre ésta el aguacate y el durazno. Aderezar con el zumo del limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
4 En un plato disponer la quinoa cocida y sobre ésta el aguacate y el durazno. Aderezar con el zumo del limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
5Finalmente añadir el queso fresco sobre la ensalada y disfrutar. Esta ensalada de aguacate y durazno es ideal para consumir en la cena ya que es ligera y saludable. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
5 Finalmente añadir el queso fresco sobre la ensalada y disfrutar. Esta ensalada de aguacate y durazno es ideal para consumir en la cena ya que es ligera y saludable. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
Gracias por visitar nuestro blog