Receta de Ensalada con trigo americano y atún

Name: Receta de Ensalada con trigo americano y atún
Total time: 30 min
Ingredients: 100 hojas de Trigo americano; 1 unidad de Atún en lata; 1 unidad de Tomate; 1 unidad de Cebolla; 1 unidad de Pepino; 1 unidad de Limón; 5 hojas de Hierbabuena; 30 mililitros de Aceite de oliva; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 1 comensalCategoria: Entrante

El trigo constituye uno de los alimentos vegetales más completos, ya que contiene una cantidad elevada de vitaminas y minerales. Esta ensalada es muy nutritiva porque se compone de trigo, verduras y atún el cual aporta pocas calorías. Si estás empezando a llevar una vida saludable, la ensalada de trigo americano y atún que en RecetasDeCocina te presentamos es perfecta para ti.

Ingredientes para hacer Ensalada con trigo americano y atún:

1 100 hojas de Trigo americano
2 1 unidad de Atún en lata
3 1 unidad de Tomate
4 1 unidad de Cebolla
5 1 unidad de Pepino
6 1 unidad de Limón
7 5 hojas de Hierbabuena
8 30 mililitros de Aceite de oliva
9 1 pizca de Sal
10 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Ensalada con trigo americano y atún:

1
Antes de realizar esta ensalada fresca, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta ensalada fresca, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2
En un bol agregar el trigo americano y 100 ml de agua tibia, esperar 15 minutos hasta que trigo se hidrate completamente.
2 En un bol agregar el trigo americano y 100 ml de agua tibia, esperar 15 minutos hasta que trigo se hidrate completamente.
3
En otro bol mezclar el pepino, el tomate sin semillas y la cebolla cortados en cubos pequeños, añadir la hierbabuena picada finamente y mezclar.
3 En otro bol mezclar el pepino, el tomate sin semillas y la cebolla cortados en cubos pequeños, añadir la hierbabuena picada finamente y mezclar.
4
Finalmente, añadir el trigo americano y el atún escurrido, el zumo del limón, aceite de oliva, sal y pimienta, mezclar todo muy bien.
4 Finalmente, añadir el trigo americano y el atún escurrido, el zumo del limón, aceite de oliva, sal y pimienta, mezclar todo muy bien.
5
Servir la ensalada de trigo americano y atún, es perfecta para consumir a la hora de la cena acompañada de una pechuga de pollo a la plancha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
5 Servir la ensalada de trigo americano y atún, es perfecta para consumir a la hora de la cena acompañada de una pechuga de pollo a la plancha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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