Receta de Ensalada asiática de pollo

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Entrante
En esta receta aprenderás a realizar una deliciosa ensalada asiática con pollo salteado. Esta receta esté llena de sabores y aromas con un estilo oriental que te encantará, es perfecta para consumir a la hora de la cena e ideal para deportistas, pues es una preparación ligera y sana. Sigue leyendo y cocina con RecetasDeCocina esta rica ensalada asiática de pollo.
Ingredientes para hacer Ensalada asiática de pollo:
- 1 500 gramos de Pollo
- 2 1 unidad de Lechuga
- 3 1 unidad de Mango
- 4 1 unidad de Cebolla blanca
- 5 1 unidad de Pepino
- 6 50 mililitros de Salsa de soja
- 7 2 unidades de Limón
- 8 1 cucharadita de Jengibre en polvo
- 9 80 mililitros de Aceite de oliva
- 10 1 pizca de Sal
- 11 1 pizca de Pimienta
Cómo hacer Ensalada asiática de pollo:
1Antes de realizar esta ensalada sana, el primer paso es alistar todos los ingredientes
1 Antes de realizar esta ensalada sana, el primer paso es alistar todos los ingredientes
2En una sartén con aceite, cocinar el pollo cortado en tiras y sazonado con sal, pimienta y jengibre en polvo.
2 En una sartén con aceite, cocinar el pollo cortado en tiras y sazonado con sal, pimienta y jengibre en polvo.
3Aparte, mezclar las hojas de lechugas troceadas con las manos, el mango cortado en cubos, la cebolla en plumas y el pepino cortado en medialunas; salpimentar al gusto.
3 Aparte, mezclar las hojas de lechugas troceadas con las manos, el mango cortado en cubos, la cebolla en plumas y el pepino cortado en medialunas; salpimentar al gusto.
4Para la vinagreta mezclar el zumo de los limones, la salsa de soya, una pizca de azúcar, las semillas de ajonjolí, un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta.
4 Para la vinagreta mezclar el zumo de los limones, la salsa de soya, una pizca de azúcar, las semillas de ajonjolí, un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta.
5Finalmente, servir la ensalada para deportistas mezclada con la vinagreta, añadir las tiras de pollo sobre esta y disfrutar. Puedes acompañarla con arroz blanco o consumirla así. Si te ha gustado esta receta, tienes algún o inquietud, danos tu opinión.
5 Finalmente, servir la ensalada para deportistas mezclada con la vinagreta, añadir las tiras de pollo sobre esta y disfrutar. Puedes acompañarla con arroz blanco o consumirla así. Si te ha gustado esta receta, tienes algún o inquietud, danos tu opinión.
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