Receta de Empanadillas de manzana

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 4 comensalesCategoria: Postre
La empanadillas de manzana que traigo esta vez en RecetasDeCocina son un postre sencillo y rápido. Las obleas para empanadillas son una masa muy versátil ya que admite muchos rellenos y también nos vale para preparar recetas de aprovechamiento.
Las empanadillas las podemos preparar con rellenos dulces y salados, para preparar entrantes, acompañamiento so para preparar alguna tapa. Son geniales si quieres ahorrar tiempo y además se pueden preparar fritas o en el horno para que así no sean tan calóricas, de las dos maneras quedan muy buenas.
Si no sabes cómo hacer empanadillas de manzana sigue mi receta paso a paso y verás lo fáciles y rápidas que son.
Ingredientes para hacer Empanadillas de manzana:
- 1 1 paquete de obleas para empanadillas
- 2 3 unidades de manzanas
- 3 3 cucharadas soperas de mantequilla
- 4 4 cucharadas soperas de azúcar moreno
- 5 1 cucharadita de canela
- 6 1 unidad de huevo
- 7 1 bote de azúcar glas
- 8 2 cucharadas soperas de agua
Cómo hacer Empanadillas de manzana:
1Preparamos todos los ingredientes. Encendemos el horno a 180 ºC. Preparamos una placa para horno y pondremos en la base una hoja de papel de cocina.
1 Preparamos todos los ingredientes. Encendemos el horno a 180 ºC. Preparamos una placa para horno y pondremos en la base una hoja de papel de cocina.
2Pelamos las manzanas y la cortamos en trozos pequeños.
2 Pelamos las manzanas y la cortamos en trozos pequeños.
3Ponemos una sartén a fuego medio con la mantequilla y las manzanas cortadas en trocitos pequeños.
3 Ponemos una sartén a fuego medio con la mantequilla y las manzanas cortadas en trocitos pequeños.
4Las dejamos que se doren un poco.
4 Las dejamos que se doren un poco.
5Añadimos el azúcar moreno, la canela y dos cucharadas de agua, y lo dejamos dorar todo.
5 Añadimos el azúcar moreno, la canela y dos cucharadas de agua, y lo dejamos dorar todo.
6Cuando esté la fruta bien blandita, la podéis chafar o dejarla en trocitos para notarla en las empanadillas dulces de manzana, eso será al gusto. Pondremos las obleas para empanadillas sobre la mesa y pondremos una cucharada de manzana caramelizada en cada oblea.
6 Cuando esté la fruta bien blandita, la podéis chafar o dejarla en trocitos para notarla en las empanadillas dulces de manzana, eso será al gusto. Pondremos las obleas para empanadillas sobre la mesa y pondremos una cucharada de manzana caramelizada en cada oblea.
7Sellamos las empanadillas de manzana y canela con un tenedor alrededor. Las vamos poniendo encima de la placa de horno.
7 Sellamos las empanadillas de manzana y canela con un tenedor alrededor. Las vamos poniendo encima de la placa de horno.
8Batimos el huevo y pintamos las obleas con una brocha de cocina. Metemos al horno y las dejamos hasta que queden doradas.
8 Batimos el huevo y pintamos las obleas con una brocha de cocina. Metemos al horno y las dejamos hasta que queden doradas.
9Cuando estén las empanadillas de manzana caramelizada horneadas, las sacamos, dejamos enfriar y las espolvoreamos con azúcar glas. ¡Y listas para comer!
9 Cuando estén las empanadillas de manzana caramelizada horneadas, las sacamos, dejamos enfriar y las espolvoreamos con azúcar glas. ¡Y listas para comer!
10En mi blog Cocinando con Montse puedes aprender esta y muchas otras recetas de postres con manzana y otros tradicionales de la abuela.
10 En mi blog Cocinando con Montse puedes aprender esta y muchas otras recetas de postres con manzana y otros tradicionales de la abuela.
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