Receta de Empanadillas de jamón y queso

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 4 comensalesCategoria: Desayuno
Empanadillas de jamón york y queso, una receta sencilla que podemos preparar con pocos ingredientes y con poco tiempo, porque estarán listas mucho más rápido de lo que crees y seguro que gustarán mucho a todos en casa.
Este tipo de empanadillas al horno siempre las solemos comer de atún, son las más conocidas, pero la combinación de jamón y queso será una tentación irresistible para los más pequeños. Jamón y queso fundido, ¡imposible que no se les haga agua la boca!
Pues bien, esta receta paso a paso de empanadillas de jamón y queso está hecha al horno, pero también se pueden hacer fritas, pero al horno quedan muy buenas y con un poquito menos de grasa, pero quedan igual de buenas de las dos maneras. También podéis darle forma de saquitos y hacerlas variadas.
En todo caso, no olvides visitar mi blog Cocinando con Montse para encontrar más ideas como estas y nuevas recetas cada semana.
Ingredientes para hacer Empanadillas de jamón y queso:
- 1 1 paquete de Obleas para empanadillas
- 2 1 paquete de Queso en lonchas
- 3 1 paquete de Jamón york
- 4 1 unidad de Huevo
Cómo hacer Empanadillas de jamón y queso:
1Estas empanadillas caseras las haremos con obleas ya lista para empanadas, entonces empezaremos por separarlas una a una y colocar encima las lonchas de jamón york.
1 Estas empanadillas caseras las haremos con obleas ya lista para empanadas, entonces empezaremos por separarlas una a una y colocar encima las lonchas de jamón york.
2Ahora continuamos con el segundo ingredientes, así que colocamos las lonchas de queso. Para hacer estas empanadillas al horno podéis utilizar cualquier queso, pero que sea cremoso para que se funda bien.
2 Ahora continuamos con el segundo ingredientes, así que colocamos las lonchas de queso. Para hacer estas empanadillas al horno podéis utilizar cualquier queso, pero que sea cremoso para que se funda bien.
3Ya para terminar de armar las empanadillas, las doblamos y las vamos poniendo en una bandeja para horno. Las podemos doblar en forma de media luna o como saquitos.
3 Ya para terminar de armar las empanadillas, las doblamos y las vamos poniendo en una bandeja para horno. Las podemos doblar en forma de media luna o como saquitos.
4Cocinamos en el horno precalentado a 180 ºC y cocinamos durante unos 15-20 minutos o hasta que veamos que quedan doradas, tal como se ve en la foto.
4 Cocinamos en el horno precalentado a 180 ºC y cocinamos durante unos 15-20 minutos o hasta que veamos que quedan doradas, tal como se ve en la foto.
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