Receta de Empanadillas de atún al horno

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 4 comensalesCategoria: Entrante
Os propongo una receta muy sencilla para preparar unas empanadillas de atún al horno caseras que comparto con RecetasDeCocina. En poco tiempo las podemos preparar e incluso podemos tener preparado el relleno con antelación y así hacer las empanadillas al horno en el momento de ir a comerlas. Las podemos comer frías o calientes, pero calentitas están muy buenas.
Estas empanadillas de atún caseras son ideales para un aperitivo o para acompañar una comida, y de relleno podéis poner el que más os guste, yo hoy las traigo de atún y huevo.
Ingredientes para hacer Empanadillas de atún al horno:
- 1 1 paquete de Obleas de empanadillas
- 2 2 unidades de Huevos duros
- 3 4 unidades de Latas de atún
- 4 1 bote de Tomate frito
- 5 Para pintar la masa:
- 6 1 unidad de Huevo (o leche)
Cómo hacer Empanadillas de atún al horno:
1En un bol ponemos todos los ingredientes de las empanadilla de atún al horno. Entonces picamos los dos huevos duros, ponemos las latas de atún y lo vamos mezclando con el tomate frito, hasta que quede un relleno a nuestro gusto.
1 En un bol ponemos todos los ingredientes de las empanadilla de atún al horno. Entonces picamos los dos huevos duros, ponemos las latas de atún y lo vamos mezclando con el tomate frito, hasta que quede un relleno a nuestro gusto.
2A continuación, preparamos las empanadillas de atún caseras, para ello vamos poniendo un poquito de relleno en cada oblea o masa para empanadillas al horno.
2 A continuación, preparamos las empanadillas de atún caseras, para ello vamos poniendo un poquito de relleno en cada oblea o masa para empanadillas al horno.
3Una vez están rellenas, cerramos y sellamos bien alrededor las empanadillas de atún. Simplemente lo podemos hacer con ayuda de un tenedor.
3 Una vez están rellenas, cerramos y sellamos bien alrededor las empanadillas de atún. Simplemente lo podemos hacer con ayuda de un tenedor.
4Después ponemos las empanadillas en una bandeja para horno, las pintamos con una brocha con el huevo batido o con poco de leche.
4 Después ponemos las empanadillas en una bandeja para horno, las pintamos con una brocha con el huevo batido o con poco de leche.
5Seguidamente, introducimos las empanadillas al horno a 180ºC de temperatura hasta que estén doraditas.
5 Seguidamente, introducimos las empanadillas al horno a 180ºC de temperatura hasta que estén doraditas.
6Unas vez doradas, la empanadillas de atún al horno caseras ¡estarán listas para servir! ¿A que son sencillas? ¡Pues están buenísimas!
6 Unas vez doradas, la empanadillas de atún al horno caseras ¡estarán listas para servir! ¿A que son sencillas? ¡Pues están buenísimas!
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