Receta de Empanadas de queso colombianas

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 15 comensalesCategoria: Entrante

Hoy te traemos esta deliciosa receta de empanadas de queso colombianas aparte que son deliciosas te las enseñaremos a preparar de forma mini lo que las convierte en ideales pasabocas o canapés para fiestas y reuniones, atrévete a innovar con estas delicias.

Ingredientes para hacer Empanadas de queso colombianas:

• 1 1 taza de Harina de maíz amarilla precocida
• 2 1 taza de Queso mozzarella
• 3 1 tarro de Queso crema pequeño
• 4 1 tarro de Aceite para freír

Cómo hacer Empanadas de queso colombianas:

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  1

  Lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

  1 Lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

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  2

  En un recipiente amplio coloca la harina de maíz y agrega una taza de agua tibia, deja reposar un minuto.

  2 En un recipiente amplio coloca la harina de maíz y agrega una taza de agua tibia, deja reposar un minuto.

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  3

  Amasa muy bien hasta que quede una masa homogénea y consistente pero no dura.

  3 Amasa muy bien hasta que quede una masa homogénea y consistente pero no dura.

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  4

  Sobre una bolsa untada de aceite coloca un poco de masa y estírala con un rodillo hasta que quede plana y coloca en el centro un poco de queso

  4 Sobre una bolsa untada de aceite coloca un poco de masa y estírala con un rodillo hasta que quede plana y coloca en el centro un poco de queso

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  5

  luego con el borde de un vaso forma la empanada, recuerda que esta debe ser mini y lo logras colocando la menor cantidad de borde sobre la masa.

  5 luego con el borde de un vaso forma la empanada, recuerda que esta debe ser mini y lo logras colocando la menor cantidad de borde sobre la masa.

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  6

  Así se deberán ver tus empanadas, mientras formas todas las empanadas colombianas calienta aparte una sartén con abundante aceite.

  6 Así se deberán ver tus empanadas, mientras formas todas las empanadas colombianas calienta aparte una sartén con abundante aceite.

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  7

  Fríe tus empanadas en el aceite bien caliente hasta que estén dorados.

  7 Fríe tus empanadas en el aceite bien caliente hasta que estén dorados.

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  8

  Sirve las empanadas como pasa bocas con queso crema o cualquier otra salsa de tu preferencia y verás como sorprendes a todos. Si te gusto esta receta de empanadas con queso colombianas déjanos tus comentarios.

  8 Sirve las empanadas como pasa bocas con queso crema o cualquier otra salsa de tu preferencia y verás como sorprendes a todos. Si te gusto esta receta de empanadas con queso colombianas déjanos tus comentarios.

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