Receta de Dulce de guayaba
Tiempo de Preparación: 45mComensales: 2 comensalesCategoria: Postre
La guayaba es una fruta muy popular en Colombia y varios países del caribe, tiene muchas propiedades para la salud, porque tiene un gran porcetanje de vitamina C y un irresistible sabor ligeramente agridulce. Disfruta de esta maravillosa fruta y aprende cómo hacer dulce de guayaba y luego sírvelo solo o con un poco de queso crema... ¡te encantará!
Ingredientes para hacer Dulce de guayaba:
- 1 1 unidad de Guayaba
- 2 200 gramos de Azúcar (1 taza)
- 3 1 cucharadita de Canela en polvo
Cómo hacer Dulce de guayaba:
1Antes de realizar el dulce de guayaba el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar el dulce de guayaba el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2Pelar y picar la guayaba finamente.
2 Pelar y picar la guayaba finamente.
3En una olla agregar la guayaba, un chorrito de agua y el azúcar. Cocinar a fuego medio hasta que el azúcar se derrita.
3 En una olla agregar la guayaba, un chorrito de agua y el azúcar. Cocinar a fuego medio hasta que el azúcar se derrita.
4A continuación, añadir la canela en polvo y cocinar a fuego bajo durante 20 minutos, hasta obtener una consistencia espesa.
4 A continuación, añadir la canela en polvo y cocinar a fuego bajo durante 20 minutos, hasta obtener una consistencia espesa.
5Finalmente dejar reposar unos minutos y esperar a que el dulce de guayaba tome temperatura ambiente. Puedes utilizar esta preparación como una mermelada para comer con galletas saladas y queso o para usar como ingrediente de otros postres. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
5 Finalmente dejar reposar unos minutos y esperar a que el dulce de guayaba tome temperatura ambiente. Puedes utilizar esta preparación como una mermelada para comer con galletas saladas y queso o para usar como ingrediente de otros postres. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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