Receta de Dips de tomates secos

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 1 comensalCategoria: Entrante

Los dips son estas deliciosas cremas o patés para untar que encontramos en fiestas y acompañadas de galletas saladas o pan tostado. Si estas buscando algo original y estas organizando los aperitivos para una reunión o un cumpleaños esta receta te interesa. Aprende a preparar una crema de tomates secos y sorprende a tus comensales con algo diferente.

Ingredientes para hacer Dips de tomates secos:

• 1 300 gramos de Queso crema
• 2 150 gramos de Tomate secos
• 3 100 mililitros de Aceite de girasol
• 4 1 cucharada postre de Romero
• 5 2 dientes de Ajo
• 6 1 pizca de Sal
• 7 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Dips de tomates secos:

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  1

  Prealistar todos los ingredientes.

  1 Prealistar todos los ingredientes.

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  2

  Poner a hidratar los tomates secos con el aceite, el ajo finamente picado, el romero, sal y pimienta. Es ideal que se infusionen durante dos horas aproximadamente para que tome el sabor del ajo y el romero.

  2 Poner a hidratar los tomates secos con el aceite, el ajo finamente picado, el romero, sal y pimienta. Es ideal que se infusionen durante dos horas aproximadamente para que tome el sabor del ajo y el romero.

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  3

  Una vez pasado este tiempo, cortar el tomate en tiras muy delgadas.

  3 Una vez pasado este tiempo, cortar el tomate en tiras muy delgadas.

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  4

  Mezclar las tiras de tomate con el queso crema y rectificar sabor. Si esta bien de sal y pimienta.

  4 Mezclar las tiras de tomate con el queso crema y rectificar sabor. Si esta bien de sal y pimienta.

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  5

  Acompañar con cualquier tipo de snacks. Plato terminado.

  5 Acompañar con cualquier tipo de snacks. Plato terminado.

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