Receta de Dip de remolacha y cilantro

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 4 comensalesCategoria: Entrante
En esta receta aprenderás a realizar un dip de remolcha con cilantro, que aunque no tiene combinación muy común, es perfecto para consumir con galletas saladas o con totopos. Sigue el paso a paso esta receta y descubre una crema para untar deliciosa que sorprenderá a todos tus invitados.
Ingredientes para hacer Dip de remolacha y cilantro:
- 1 1 unidad de Remolacha
- 2 150 mililitros de Yogur sin azúcar
- 3 1 unidad de Limón
- 4 1 rama de Cilantro
- 5 1 pizca de Comino en polvo
- 6 1 chorro de Aceite de oliva
- 7 1 pizca de Sal
- 8 1 pizca de Pimienta
Cómo hacer Dip de remolacha y cilantro:
1Antes de realizar esta receta de aperitivos fáciles, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta receta de aperitivos fáciles, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2Cocinar la remolacha cortada en trozos pequeños durante 30 minutos a fuego medio. Cuando la remolacha esté cocinada pelar con un cuchillo.
2 Cocinar la remolacha cortada en trozos pequeños durante 30 minutos a fuego medio. Cuando la remolacha esté cocinada pelar con un cuchillo.
3Procesar la remolacha con el yogur hasta obtener una consistencia homogénea.
3 Procesar la remolacha con el yogur hasta obtener una consistencia homogénea.
4Agregar el cilantro, el comino, el zumo de limón, sal y pimienta. Licuar nuevamente durante unos minutos.
4 Agregar el cilantro, el comino, el zumo de limón, sal y pimienta. Licuar nuevamente durante unos minutos.
5Espera a que enfrié y sirve el dip de remolacha y cilantro junto a unas galletas saladas. Y si te gusta la remolacha y los aperitivos fácil y llamativos, también puedes probar el hummus de remolacha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
5 Espera a que enfrié y sirve el dip de remolacha y cilantro junto a unas galletas saladas. Y si te gusta la remolacha y los aperitivos fácil y llamativos, también puedes probar el hummus de remolacha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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