Receta de Cuscús dulce marroquí

Name: Receta de Cuscús dulce marroquí
Total time: 15 min
Ingredients: 1 taza de Cuscús; 6 unidades de Dátiles; 6 unidades de Ciruelas pasas; 1 cucharada sopera de Pasas de corinto; 1 cucharada sopera de Almendras; 1 cucharada sopera de Azúcar; ½ cucharada sopera de Canela molida; ½ cucharada sopera de Margarina vegetal

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 2 comensalesCategoria: Postre

Las recetas árabes suelen ser muy exóticas y llenas de sabor. En esta ocasión, hemos querido hacer una versión del cuscús árabe dándole un toque dulce y mezclándolo con frutos secos muy usados en Marruecos.

El cuscús dulce marroquí que hemos preparado en RecetasDeCocina se puede servir como postre o a la hora de la merienda, acompañado por un té moruno. ¡Esperamos vuestros comentarios y fotos!

Ingredientes para hacer Cuscús dulce marroquí:

1 1 taza de Cuscús
2 6 unidades de Dátiles
3 6 unidades de Ciruelas pasas
4 1 cucharada sopera de Pasas de corinto
5 1 cucharada sopera de Almendras
6 1 cucharada sopera de Azúcar
7 ½ cucharada sopera de Canela molida
8 ½ cucharada sopera de Margarina vegetal

Cómo hacer Cuscús dulce marroquí:

1
Reunimos todos los ingredientes para elaborar el cuscús dulce marroquí.
1 Reunimos todos los ingredientes para elaborar el cuscús dulce marroquí.
2
Para cocer el cuscús, calentamos agua y, cuando hierva, la agregamos a la pasta hasta que la cubra. Dejamos reposar el cuscús durante 3 minutos.
2 Para cocer el cuscús, calentamos agua y, cuando hierva, la agregamos a la pasta hasta que la cubra. Dejamos reposar el cuscús durante 3 minutos.
3
Pasado ese tiempo, agregamos un poco de margarina vegetal o aceite de oliva, y movemos con un tenedor para que se mezcle bien y se separen los granos de cuscús. Dejamos reposar otros 3 minutos.
3 Pasado ese tiempo, agregamos un poco de margarina vegetal o aceite de oliva, y movemos con un tenedor para que se mezcle bien y se separen los granos de cuscús. Dejamos reposar otros 3 minutos.
4
Cuando todavía esté tibio el cuscús, añadimos el azúcar y la canela molida y removemos bien para que se integren los sabores.
4 Cuando todavía esté tibio el cuscús, añadimos el azúcar y la canela molida y removemos bien para que se integren los sabores.
5
Es el momento de incorporar los frutos que más nos gusten. Nosotros hemos añadido unas pasas de corinto.
5 Es el momento de incorporar los frutos que más nos gusten. Nosotros hemos añadido unas pasas de corinto.
6
Agregamos las ciruelas pasas y las almendras. También se pueden añadir nueces o piñones. Nosotros hemos utilizado almendras naturales, pero si os apetece, podéis agregar unos frutos secos especiados.
6 Agregamos las ciruelas pasas y las almendras. También se pueden añadir nueces o piñones. Nosotros hemos utilizado almendras naturales, pero si os apetece, podéis agregar unos frutos secos especiados.
7
Por último, incorporamos los dátiles sin hueso y ya podemos degustar este cuscús dulce marroquí. Si queréis aprender otras recetas de la zona, echad un vistazo al pisto marroquí o al estofado de cordero marroquí. ¡Esperamos que os guste!
7 Por último, incorporamos los dátiles sin hueso y ya podemos degustar este cuscús dulce marroquí. Si queréis aprender otras recetas de la zona, echad un vistazo al pisto marroquí o al estofado de cordero marroquí. ¡Esperamos que os guste!

Gracias por visitar nuestro blog