Receta de Cupcakes rellenos de chocolate y dulce de leche

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 10 comensalesCategoria: Postre
Para sorprender a tu familia y amigos, puedes preparar estos deliciosos cupcakes de rellenos de chocolate y dulce de leche. La base es un cupcake de chocolate de repostería, y el relleno es dulce de leche en polvo. ¿Se te ha hecho la boca agua? Pues échale un ojo a los ingredientes y el paso a paso de esta receta que te enseñamos en RecetasDeCocina
Ingredientes para hacer Cupcakes rellenos de chocolate y dulce de leche:
- 1 1 taza de Harina de trigo (140 gramos)
- 2 ½ taza de Azúcar (100 gramos)
- 3 ½ taza de Mantequilla pomada
- 4 ½ taza de Leche (120 mililitros)
- 5 1 cucharada sopera de Chocolate o Cacao en polvo
- 6 2 unidades de Huevo
- 7 1 cucharada postre de Levadura
- 8 Dulce de leche en polvo (receta abajo)
- 9 Crema chantillí en spray
- 10 Cápsulas de papel para cupcakes
- 11 Bombones de leche
Cómo hacer Cupcakes rellenos de chocolate y dulce de leche:
1El primer paso para preparar esta receta de magdalenas rellenas de chocolate y dulce de leche es reunir todos ingredientes.
1 El primer paso para preparar esta receta de magdalenas rellenas de chocolate y dulce de leche es reunir todos ingredientes.
2Después batimos la mantequilla con el azúcar, hasta que no hayan grumos. Añadimos el huevo y la leche, y mezclamos hasta que quede una crema homogénea.
2 Después batimos la mantequilla con el azúcar, hasta que no hayan grumos. Añadimos el huevo y la leche, y mezclamos hasta que quede una crema homogénea.
3Añadimos los demás ingredientes a esta masa de cupcake de chocolate y mezclamos muy bien con una batidora eléctrica.
3 Añadimos los demás ingredientes a esta masa de cupcake de chocolate y mezclamos muy bien con una batidora eléctrica.
4Colocamos la masa en las cápsulas de papel y en medio de cada una colocamos un bombón de leche. Precalentamos el horno a 180ºC y cocinamos los cupcakes durante 15-20 minutos, o hasta que estén hechos.
4 Colocamos la masa en las cápsulas de papel y en medio de cada una colocamos un bombón de leche. Precalentamos el horno a 180ºC y cocinamos los cupcakes durante 15-20 minutos, o hasta que estén hechos.
5Después del tiempo indicado, sacamos las cupcakes del horno y los dejamos enfriar un poco. Podemos decorarlos con el spray de crema chantillí o con un frosting de vainilla.
5 Después del tiempo indicado, sacamos las cupcakes del horno y los dejamos enfriar un poco. Podemos decorarlos con el spray de crema chantillí o con un frosting de vainilla.
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