Receta de Crumble de fresa

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Postre
El crumble es un postre que se realiza con frutas, en este caso con fresas, y va cubierto de una masa crocante como la textura de una galleta. Este se lleva al horno y, por lo general, se consume caliente acompañado de helado. Sigue leyendo y aprende con RecetasDeCocina a preparar este crumble de fresa, es ideal para fiestas y otras celebraciones.
Ingredientes para hacer Crumble de fresa:
- 1 10 unidades de Fresas
- 2 100 gramos de Harina de trigo
- 3 85 gramos de Azúcar blanca
- 4 50 gramos de Mantequilla
- 5 1 gota de Esencia de vainilla
Cómo hacer Crumble de fresa:
1Antes de realizar este postre, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar este postre, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2Cortar las fresas en rodajas, disponer en un molde y agregar 1 cucharada de azúcar, macerar un poco y deja reposar.
2 Cortar las fresas en rodajas, disponer en un molde y agregar 1 cucharada de azúcar, macerar un poco y deja reposar.
3Aparte, en un bol frotar con los dedos hasta obtener migas la harina, el resto del azúcar y la mantequilla fría cortada en cubos.
3 Aparte, en un bol frotar con los dedos hasta obtener migas la harina, el resto del azúcar y la mantequilla fría cortada en cubos.
4Añadir una gotas de esencia de vainilla y frotar un poco más, fíjate en la consistencia que se observa en la fotografía.
4 Añadir una gotas de esencia de vainilla y frotar un poco más, fíjate en la consistencia que se observa en la fotografía.
5Añadir esta mezcla sobre las fresas y hornear el crumble a 180ºC durante 20 minutos.
5 Añadir esta mezcla sobre las fresas y hornear el crumble a 180ºC durante 20 minutos.
6Finalmente dejar reposar un poco y servir el crumble de fresa, es ideal consumir con flanes, como el flan de chocolate, o helados como el de vainilla a la hora de la merienda. Si te ha gustado esta receta tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
6 Finalmente dejar reposar un poco y servir el crumble de fresa, es ideal consumir con flanes, como el flan de chocolate, o helados como el de vainilla a la hora de la merienda. Si te ha gustado esta receta tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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