Receta de Croissant de chocolate con masa de hojaldre

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 8 comensalesCategoria: Merienda

Preparar croissants caseros nunca ha sido tan fácil con RecetasDeCocina. Ya sean para un cumpleaños, para el desayuno o para la merienda, estos croissants de chocolate con masa de hojaldre son sencillos, rápidos y deliciosos. A todo el mundo le gustan y seguro que nadie quedará indiferente si encima los has hecho tú.

Ingredientes para hacer Croissant de chocolate con masa de hojaldre:

• 1 1 paquete de Masa de hojaldre redonda
• 2 100 gramos de Chocolate con leche en tabletas
• 3 1 unidad de Huevo pequeño

Cómo hacer Croissant de chocolate con masa de hojaldre:

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  1

  Para preparar el croissant de chocolate con masa de hojaldre primero tenemos que reunir los ingredientes necesarios.

  1 Para preparar el croissant de chocolate con masa de hojaldre primero tenemos que reunir los ingredientes necesarios.

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  2

  Abrimos el hojaldre y con un cuchillo o un cutter, lo cortamos en triángulos, como en la foto.

  2 Abrimos el hojaldre y con un cuchillo o un cutter, lo cortamos en triángulos, como en la foto.

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  3

  En la parte más ancha de cada porción ponemos un tableta de chocolate. Para estos croissants de hojaldre yo usé chocolate con leche, sin embargo tú puedes utilizar, por ejemplo, chocolate blanco o negro.

  3 En la parte más ancha de cada porción ponemos un tableta de chocolate. Para estos croissants de hojaldre yo usé chocolate con leche, sin embargo tú puedes utilizar, por ejemplo, chocolate blanco o negro.

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  4

  Envolvemos las porciones con las tabletas empezando por la parte más ancha. No te preocupes por el hecho de que los croissants queden abiertos por a un lado porque, en el horno, a medida que la masa se cueza, se cerrarán.

  4 Envolvemos las porciones con las tabletas empezando por la parte más ancha. No te preocupes por el hecho de que los croissants queden abiertos por a un lado porque, en el horno, a medida que la masa se cueza, se cerrarán.

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  5

  Precalentamos el horno a 200ºC, colocamos todos los croissants de chocolate sobre una hoja de papel sulfurizado y los pintamos con el huevo batido. Los horneamos durante unos 20 minutos, o hasta que empiecen a dorarse.

  5 Precalentamos el horno a 200ºC, colocamos todos los croissants de chocolate sobre una hoja de papel sulfurizado y los pintamos con el huevo batido. Los horneamos durante unos 20 minutos, o hasta que empiecen a dorarse.

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  Después del paso anterior, el croissant de chocolate con masa de hojaldre ¡está listo! Podemos servirlos inmediatamente calientes, tibios o fríos.

  6 Después del paso anterior, el croissant de chocolate con masa de hojaldre ¡está listo! Podemos servirlos inmediatamente calientes, tibios o fríos.

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