Receta de Crema de mora para tortas

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 6 comensalesCategoria: Postre

Si estás buscando rellenos para tortas caseras, no te puedes perder esta receta de crema de mora para tortas de RecetasDeCocina. Es un relleno delicioso para cualquier torta, ya sea un simple bizcocho o un pastel de chocolate. Además de ser un fruto rojo salvaje, las moras tienen un alto contenido de vitaminas C y E, y sobre todo, de antioxidantes, siendo una de las frutas que más cantidad nos aportan de todas. Así que, aparte de estar riquísimas, podemos estar tranquilos porque son muy buenas para nuestro organismo.

Ingredientes para hacer Crema de mora para tortas:

• 1 100 gramos de Moras frescas
• 2 150 gramos de Crema de queso
• 3 60 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
• 4 3 cucharadas soperas de Azúcar glass (opcional)

Cómo hacer Crema de mora para tortas:

• 
  1

  Para preparar esta receta de crema de mora para tortas, lo primero que tenemos que hacer es reunir todos los ingredientes necesarios. Si quieres puedes utilizar el azúcar glass o no, dependiendo del sabor que quieras en este relleno, más o menos dulce.

  1 Para preparar esta receta de crema de mora para tortas, lo primero que tenemos que hacer es reunir todos los ingredientes necesarios. Si quieres puedes utilizar el azúcar glass o no, dependiendo del sabor que quieras en este relleno, más o menos dulce.

• 
  2

  Cuando la mantequilla se haya reblandecido a temperatura ambiente, bátela junto con la crema de queso hasta conseguir una mezcla suave y cremosa, como se ve en al fotografía.

  2 Cuando la mantequilla se haya reblandecido a temperatura ambiente, bátela junto con la crema de queso hasta conseguir una mezcla suave y cremosa, como se ve en al fotografía.

• 
  3

  A continuación, añade las moras y mézclalo todo otra vez. Aquí es el momento de echarle o no al relleno el azúcar glass, dependiendo del dulzor que le quieras dar a tu crema de moras para tortas.

  3 A continuación, añade las moras y mézclalo todo otra vez. Aquí es el momento de echarle o no al relleno el azúcar glass, dependiendo del dulzor que le quieras dar a tu crema de moras para tortas.

• 
  4

  Por último, transfiere la crema a un bol y guárdala en nevera al menos 30 minutos antes de su uso.

  4 Por último, transfiere la crema a un bol y guárdala en nevera al menos 30 minutos antes de su uso.

• 
  5

  Como sugerencia, puedes utilizar esta crema de moras para tortas para hacer un bizcocho relleno de con crema de moras, o como decoración para una tarta de queso con mora. ¡Bon appetit!

  5 Como sugerencia, puedes utilizar esta crema de moras para tortas para hacer un bizcocho relleno de con crema de moras, o como decoración para una tarta de queso con mora. ¡Bon appetit!

Gracias por visitar nuestro blog