Receta de Crema de melocotón con nata

Tiempo de Preparación: 10mComensales: 3 comensalesCategoria: Postre
En verano apetecen postres de frutas, refrescantes y ligeros, como esta crema de melocotón con nata. Es una especie de jugo de melocotón, pero el toque de la nata montada lo convierte en un postre ideal para una cena con amigos. Sigue leyendo y descubre cómo preparar este rico postre veraniego con los sencillos pasos de RecetasDeCocina.
Ingredientes para hacer Crema de melocotón con nata:
- 1 3 Melocotones
- 2 ½ Limón
- 3 120 mililitros de Agua (½ taza)
- 4 1½ cucharadas soperas de Azúcar moreno
- 5 1 pizca de Canela
- 6 120 mililitros de Nata montada
Cómo hacer Crema de melocotón con nata:
1Aquí tenemos los ingredientes para este postre de melocotón con nata. Antes de continuar, cabe destacar que la nata montada es conocida en otros países como crema batida.
1 Aquí tenemos los ingredientes para este postre de melocotón con nata. Antes de continuar, cabe destacar que la nata montada es conocida en otros países como crema batida.
2Lavamos y pelamos los melocotones y troceamos la pulpa, que vertemos en el vaso de la batidora junto al resto de ingredientes: el azúcar moreno, el zumo de medio limón y 120 mililitros de agua.
2 Lavamos y pelamos los melocotones y troceamos la pulpa, que vertemos en el vaso de la batidora junto al resto de ingredientes: el azúcar moreno, el zumo de medio limón y 120 mililitros de agua.
3Batimos los ingredientes para obtener un zumo de melocotón delicioso. De quererlo más espeso, deberías reducir la cantidad de agua.
3 Batimos los ingredientes para obtener un zumo de melocotón delicioso. De quererlo más espeso, deberías reducir la cantidad de agua.
4En el momento de degustar, sirve el jugo de melocotón en vasitos o copas, añade nata montada por encima y corónalo con una pizca de canela.
4 En el momento de degustar, sirve el jugo de melocotón en vasitos o copas, añade nata montada por encima y corónalo con una pizca de canela.
5Este vasito de melocotón con crema batida es ideal para cerrar el menú de una cena veraniega, acompañado de una copa de cava, pero también es una excelente opción para una desayuno de fin de semana, con algo de pan con tomate por ejemplo. ¿Con qué lo acompañarías tú? Déjame un comentario y vemos cuál es la mejor opción...
5 Este vasito de melocotón con crema batida es ideal para cerrar el menú de una cena veraniega, acompañado de una copa de cava, pero también es una excelente opción para una desayuno de fin de semana, con algo de pan con tomate por ejemplo. ¿Con qué lo acompañarías tú? Déjame un comentario y vemos cuál es la mejor opción...
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