Receta de costillas en salsa de soja
Tiempo de Preparación: 25mComensales: 4Categoria: Plato principal
Las costillas siempre son un plato acertado entre todo tipo de comensales, las prepares como las prepares. Por eso hoy te proponemos que pruebes con estas deliciosas costillas en salsa de soja, una exquisita forma de cocinarlas que estamos seguros te va a encantar, ¡fáciles y con un toque oriental!
Además, si las acompañas con unas crujientes patatas fritas con piel o un arroz arroz con verduras y curry, conseguirás también un acompañamiento perfecto.
No te lo pienses más, y aprende a preparar estas costillas en salsa de soja de RecetasDeCocina. ¡Empezamos!
Ingredientes
- 1 1 kg. de costillas
- 2 ½ vaso de salsa de soja
- 3 3 cucharadas de miel
- 4 Aceite de oliva
- 5 Pimienta negra molida
- 6 Sal
Preparación de las costillas en salsa de soja
1 Empezamos la receta preparando las costillas. Pon abundante aceite de oliva en una sartén y caliéntalo a fuego medio. Mientras alcanza temperatura, añade sal y pimienta negra molida a tu gusto a las costillas.
1 Empezamos la receta preparando las costillas. Pon abundante aceite de oliva en una sartén y caliéntalo a fuego medio. Mientras alcanza temperatura, añade sal y pimienta negra molida a tu gusto a las costillas.
2 Una vez que esté bien caliente el aceite, fríe un poco las costillas, hasta que tengan algo de color. Según vayas haciendo las costillas, échalas en una cazuela.
2 Una vez que esté bien caliente el aceite, fríe un poco las costillas, hasta que tengan algo de color. Según vayas haciendo las costillas, échalas en una cazuela.
3 En una olla pequeña añade la salsa de soja junto con la miel y un vaso de agua. Remueve hasta disolver la miel, y pon a calentar esta mezcla a fuego lento durante unos 10 minutos.
3 En una olla pequeña añade la salsa de soja junto con la miel y un vaso de agua. Remueve hasta disolver la miel, y pon a calentar esta mezcla a fuego lento durante unos 10 minutos.
4 Una vez estén fritas todas las costillas y las hayas pasado a la cazuela, viérteles por encima la mezcla de soja que has preparado en la olla. Remueve, y ponlo todo a calentar a fuego medio, hasta que la salsa reduzca casi del todo.
4 Una vez estén fritas todas las costillas y las hayas pasado a la cazuela, viérteles por encima la mezcla de soja que has preparado en la olla. Remueve, y ponlo todo a calentar a fuego medio, hasta que la salsa reduzca casi del todo.
5 ¡Y nada más! Así de sencillo es preparar unas costillas en salsa de soja. Seguro que no puedes esperar a probarlas, así que no esperes más, ¡que ahora están calentitas! ¡Muy buen provecho!
5 ¡Y nada más! Así de sencillo es preparar unas costillas en salsa de soja. Seguro que no puedes esperar a probarlas, así que no esperes más, ¡que ahora están calentitas! ¡Muy buen provecho!
Gracias por visitar nuestro blog