Receta de Ceviche de tilapia paso a paso

Tiempo de Preparación: 1h 30mComensales: 5 comensalesCategoria: Entrante

Preparar un rico ceviche de pescado es muy fácil y con esta receta paso a paso, te enseñaremos a hacerlo con tilapia, un pescado muy económico que puedes encontrar fácilmente y que te ayudará a crear platos estupendos.

Sigue leyendo en Recetas Gratis esta receta de ceviche de tilapia, un ceviche clásico al que añadiremos cebolla morada, maíz tostado, cilantro y por supuesto, mucho limón. Este plato es ideal para servir como aperitivo o entrante, o si quieres algo más elegante, te recomendamos presentarlo sobre unos patacones crujientes... ¡tus invitados quedarán fascinados!

Ingredientes para hacer Ceviche de tilapia paso a paso:

• 1 5 filetes de Tilapia fresca
• 2 10 Limones
• 3 250 gramos de Maíz tostado
• 4 1 cucharada postre de Pimienta roja
• 5 3 Cebollas morada
• 6 100 mililitros de Aceite de oliva
• 7 1 cucharadita de Sal
• 8 100 gramos de Cilantro

Cómo hacer Ceviche de tilapia paso a paso:

• 
  1

  Para empezar a realizar nuestra receta de ceviche de pescado el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

  1 Para empezar a realizar nuestra receta de ceviche de pescado el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

• 
  2

  Cortar el pescado en cuadros pequeños y adicionar en un bol. Agregar el zumo de los limones y dejar macerar durante una hora en la nevera o refrigerador.

  2 Cortar el pescado en cuadros pequeños y adicionar en un bol. Agregar el zumo de los limones y dejar macerar durante una hora en la nevera o refrigerador.

• 
  3

  Mientras el pescado se macera, vamos preparando el resto de ingredientes para nuestro ceviche. Entonces, pica la cebolla morada en plumas y reserva.

  3 Mientras el pescado se macera, vamos preparando el resto de ingredientes para nuestro ceviche. Entonces, pica la cebolla morada en plumas y reserva.

• 
  4

  Una vez pase la hora de macerado, adiciona la pimienta roja al bol con el pescado y el zumo de limón. Revolver estos ingredientes.

  4 Una vez pase la hora de macerado, adiciona la pimienta roja al bol con el pescado y el zumo de limón. Revolver estos ingredientes.

• 
  5

  Adicionar la sal y el aceite de oliva. Mezclar muy bien nuestro ceviche.

  5 Adicionar la sal y el aceite de oliva. Mezclar muy bien nuestro ceviche.

• 
  6

  A la hora de servir, coloca las porciones de ceviche de tilapia en cada plato y añade por encima el maíz tostado y el cilantro finamente picado. ¡A disfrutar!

  6 A la hora de servir, coloca las porciones de ceviche de tilapia en cada plato y añade por encima el maíz tostado y el cilantro finamente picado. ¡A disfrutar!

Gracias por visitar nuestro blog