Receta de Ceviche de pescado con frutas

Name: Receta de Ceviche de pescado con frutas
Total time: 30 min
Ingredients: 1 filete de Pescado blanco; 80 gramos de Mango; 80 gramos de Piña; 60 gramos de Cebolla roja; 2 unidades de Limón; 1 rama de Cilantro; 5 gotas de Ají tabasco; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 1 comensalCategoria: Entrante

El ceviche de pescado es una receta tradicional que se realiza con pescado fresco marinado en zumo de limón. Sin embargo, para darle un toque diferente, en RecetasDeCocina te proponemos agregar nuevos sabores. De esta forma, este ceviche lo prepararemos con mango y piña, pues la combinación de estos ingredientes es única y deliciosa. Asimismo, esta receta fresca es ideal para consumir en el verano.

Ingredientes para hacer Ceviche de pescado con frutas:

1 1 filete de Pescado blanco
2 80 gramos de Mango
3 80 gramos de Piña
4 60 gramos de Cebolla roja
5 2 unidades de Limón
6 1 rama de Cilantro
7 5 gotas de Ají tabasco
8 1 pizca de Sal
9 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Ceviche de pescado con frutas:

1
Antes de realizar esta receta de ceviche, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta receta de ceviche, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2
En un bol de plástico agrega el pescado cortado en trozos pequeños para empezar a preparar el ceviche de frutas.
2 En un bol de plástico agrega el pescado cortado en trozos pequeños para empezar a preparar el ceviche de frutas.
3
Después, añade la cebolla cortada en plumas, el mango y la piña cortados en cubos pequeños y el zumo de limón. Mezcla y reserva el bol en el refrigerador durante 20 minutos, o hasta que el pescado cambie de color y quede un poco más blanco.
3 Después, añade la cebolla cortada en plumas, el mango y la piña cortados en cubos pequeños y el zumo de limón. Mezcla y reserva el bol en el refrigerador durante 20 minutos, o hasta que el pescado cambie de color y quede un poco más blanco.
4
Es momento de agregar el cilantro picado finamente, el ají tabasco, sal y pimienta, mezcla todo muy bien.
4 Es momento de agregar el cilantro picado finamente, el ají tabasco, sal y pimienta, mezcla todo muy bien.
5
Finalmente, sirve el ceviche de pescado con frutas y ¡a disfrutar! Acompaña este plato fresco con galletas saladas.
5 Finalmente, sirve el ceviche de pescado con frutas y ¡a disfrutar! Acompaña este plato fresco con galletas saladas.

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