Receta de Ceviche de champiñones tropical

Name: Receta de Ceviche de champiñones tropical
Total time: 30 min
Ingredients: 250 gramos de Champiñones; 1 unidad de Mango maduro; 1 rama de Cilantro; 60 gramos de Cebolla blanca; 2 unidades de Limón; 3 cucharadas soperas de Ketchup; 5 gotas de Ají tabasco; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Azúcar; 1 pizca de Pimienta

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 5 comensalesCategoria: Entrante

En esta receta aprenderás a realizar un ceviche vegano con ingredientes caribeños. El ceviche de champiñones tropical con un sabor agridulce delicioso es una preparación original y diferente con la que seguro sorprenderás a todos. Toma nota de los ingredientes y sigue el paso a paso de esta receta vegana llena de sabor y color tropical.

Ingredientes para hacer Ceviche de champiñones tropical:

1 250 gramos de Champiñones
2 1 unidad de Mango maduro
3 1 rama de Cilantro
4 60 gramos de Cebolla blanca
5 2 unidades de Limón
6 3 cucharadas soperas de Ketchup
7 5 gotas de Ají tabasco
8 1 pizca de Sal
9 1 pizca de Azúcar
10 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Ceviche de champiñones tropical:

1
Antes de realizar esta receta vegana, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta receta vegana, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2
En un bol mezclar los champiñones cortados en láminas con la cebolla y el mango cortado en cubos pequeños.
2 En un bol mezclar los champiñones cortados en láminas con la cebolla y el mango cortado en cubos pequeños.
3
Aparte, para hacer el aderezo, mezcla el zumo del limón con la salsa ketchup (salsa de tomate), el ají tabasco, la sal y la pimienta.
3 Aparte, para hacer el aderezo, mezcla el zumo del limón con la salsa ketchup (salsa de tomate), el ají tabasco, la sal y la pimienta.
4
Agregar la vinagreta para el marinado al ceviche y mezclar todo muy bien. Comprueba el sabor y corrige la sazón de este rico ceviche vegano, con algo de sal y pimienta extra si lo consideras necesario.
4 Agregar la vinagreta para el marinado al ceviche y mezclar todo muy bien. Comprueba el sabor y corrige la sazón de este rico ceviche vegano, con algo de sal y pimienta extra si lo consideras necesario.
5
Finalmente agregar el cilantro finamente picado y vuelve a mezclar todo para que éste se reparte de forma uniforme dentro del ceviche tropical.
5 Finalmente agregar el cilantro finamente picado y vuelve a mezclar todo para que éste se reparte de forma uniforme dentro del ceviche tropical.
6
Deja que los ingredientes marinen por unos minutos y ya podrás servir el ceviche de champiñones tropical. Este plato es ideal para servir de aperitivo con unas galletas saladas o nachos que también puedes combinar con unas tostadas de aguacate. Si te ha gustado esta receta, tiene algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
6 Deja que los ingredientes marinen por unos minutos y ya podrás servir el ceviche de champiñones tropical. Este plato es ideal para servir de aperitivo con unas galletas saladas o nachos que también puedes combinar con unas tostadas de aguacate. Si te ha gustado esta receta, tiene algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Gracias por visitar nuestro blog