Receta de Carne con verduras salteadas

Name: Receta de Carne con verduras salteadas
Total time: 30 min
Ingredients: 250 gramos de posta negra; 1 zapallo italiano mediano; 2 zanahorias medianas; 100 gramos de porotos verdes; 1 cebollín; 1/2 pimentón; 1 cucharada sopera de salsa de soja; Sal; Aceite para sofreír; 2 tazas de arroz (acompañamiento)

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 3 comensalesCategoria: Plato principal

¿Qué se pone primero la carne o las verduras? Como comprobarás en esta receta que nos ha compartido Jessicaloyola desde la app de RecetasDeCocina, se saltea la carne primero y después los vegetales. Sigue leyendo los ingredientes y los pasos y verás qué fácilmente puedes elaborar esta receta de carne con verduras salteadas con un toque de salsa de soja bien sabroso. Además, modifica los ingredientes a tu gusto y añade el tipo de carne o vegetales que más se te antojen.

Ingredientes para hacer Carne con verduras salteadas:

1 250 gramos de posta negra
2 1 zapallo italiano mediano
3 2 zanahorias medianas
4 100 gramos de porotos verdes
5 1 cebollín
6 1/2 pimentón
7 1 cucharada sopera de salsa de soja
8 Sal
9 Aceite para sofreír
10 2 tazas de arroz (acompañamiento)

Cómo hacer Carne con verduras salteadas:

1
Pica la carne y sofríela en una sartén con un poco de aceite.
1 Pica la carne y sofríela en una sartén con un poco de aceite.
2
Pica la zanahoria en trozos y agrega sal.
2 Pica la zanahoria en trozos y agrega sal.
3
Agrega los porotos verdes cortados en trozos pequeños a la sartén y sigue salteando las verduras con carne.
3 Agrega los porotos verdes cortados en trozos pequeños a la sartén y sigue salteando las verduras con carne.
4
Agrega el zapallo italiano cortado el trozos con la salsa de soja, remueve y sigue friendo.
4 Agrega el zapallo italiano cortado el trozos con la salsa de soja, remueve y sigue friendo.
5
Agrega el pimentón y el cebollín también cortados en trozos y cocina el salteado de verduras con carne por 10 minutos.
5 Agrega el pimentón y el cebollín también cortados en trozos y cocina el salteado de verduras con carne por 10 minutos.
6
Verifica la sal y sirve la carne salteada con verduras sobre arroz graneado si te gusta. También puedes añadir otra guarnición a este plato como:
6 Verifica la sal y sirve la carne salteada con verduras sobre arroz graneado si te gusta. También puedes añadir otra guarnición a este plato como:

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