Receta de Carne con tomate

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 2 comensalesCategoria: Plato principal
La receta de carne con tomate es un plato que gusta a todo el mundo, sobre todo a los niños. En este plato utilizaremos ingredientes naturales como las verduras y carne de cerdo con poca grasa. Echad un vistazo a esta receta económica que os presentamos en RecetasDeCocina.
Ingredientes para hacer Carne con tomate:
- 1 350 gramos de Paletilla de cerdo
- 2 1 unidad de Pimiento verde
- 3 1 unidad de Cebolleta
- 4 1 bote de Tomate natural triturado
- 5 1 pizca de Sal
- 6 1 pizca de Pimienta negra molida
- 7 2 cucharadas soperas de Azúcar
- 8 1 diente de Ajo
Cómo hacer Carne con tomate:
1Reunimos todos los ingredientes para elaborar la receta de carne con tomate.
1 Reunimos todos los ingredientes para elaborar la receta de carne con tomate.
2Sofreímos la carne en una sartén con aceite hasta que quede dorada. Añadimos sal y pimienta y reservamos.
2 Sofreímos la carne en una sartén con aceite hasta que quede dorada. Añadimos sal y pimienta y reservamos.
3Picamos las verduras pequeñitas y las sofreímosen la misma sartén con un poco más de aceite. Añadimos un poco de sal.
3 Picamos las verduras pequeñitas y las sofreímosen la misma sartén con un poco más de aceite. Añadimos un poco de sal.
4Una vez pochadas las verduras, agregamos la carne y rehogamos durante 2 minutos.
4 Una vez pochadas las verduras, agregamos la carne y rehogamos durante 2 minutos.
5Añadimos el tomate triturado y dejamos cocinar durante 20 minutos. Agregamos sal, pimienta y azúcar (para eliminar la acidez del tomate).
5 Añadimos el tomate triturado y dejamos cocinar durante 20 minutos. Agregamos sal, pimienta y azúcar (para eliminar la acidez del tomate).
6Podéis combinar la receta de carne con tomate con cualquier guarnición de patata como las patatas panaderas crujientes. Este plato es ideal para los niños, ya que predomina el sabor de la carne con el tomate y las verduras casi no sienten. ¡Esperamos vuestros comentarios!
6 Podéis combinar la receta de carne con tomate con cualquier guarnición de patata como las patatas panaderas crujientes. Este plato es ideal para los niños, ya que predomina el sabor de la carne con el tomate y las verduras casi no sienten. ¡Esperamos vuestros comentarios!
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