Receta de Canutillos de hojaldre rellenos de nata

Tiempo de Preparación: 1h 30mComensales: 5 comensalesCategoria: Postre
Los canutillos de hojaldre son fáciles de hacer e ideales para servir como postre durante la festividad de Navidad. Nosotros los vamos a rellenar de nata, pero tú puedes rellenarlos de chocolate si quieres. Quédate en RecetasDeCocina y descubre el paso a paso para prepararlos.
Ingredientes para hacer Canutillos de hojaldre rellenos de nata:
- 1 500 gramos de Masa de hojaldre
- 2 120 gramos de Crema de leche o nata
- 3 3 cucharaditas de Azúcar moreno
- 4 1 pizca de Azúcar glass
- 5 Palitos chinos
Cómo hacer Canutillos de hojaldre rellenos de nata:
1El primer paso para realizar la receta de canutillos de hojaldre es prealistar los ingredientes.
1 El primer paso para realizar la receta de canutillos de hojaldre es prealistar los ingredientes.
2En una mesa de trabajo enharinada estira muy bien la masa de hojaldre.
2 En una mesa de trabajo enharinada estira muy bien la masa de hojaldre.
3Corta con la ayuda de un cuchillo tiras gruesas como se observa en la fotografía.
3 Corta con la ayuda de un cuchillo tiras gruesas como se observa en la fotografía.
4Puedes realizar un cilindro con la ayuda de los palitos chinos o papel de aluminio para que este sirva de molde para realizar los canutillos de hojaldre. Solo debes tener en cuenta que tienes que darle forma de cilindro para poder rellenarse.
4 Puedes realizar un cilindro con la ayuda de los palitos chinos o papel de aluminio para que este sirva de molde para realizar los canutillos de hojaldre. Solo debes tener en cuenta que tienes que darle forma de cilindro para poder rellenarse.
5Envuelve en el papel de aluminio o palillos chinos una de las tiras de masa de hojaldre. Recuerda que debe tener forma de cilindro.
5 Envuelve en el papel de aluminio o palillos chinos una de las tiras de masa de hojaldre. Recuerda que debe tener forma de cilindro.
6Coloca los conos de hojaldre en una placa para horno y hornéalos durante 20 minutos aproximadamente, o hasta que observes que el hojaldre ha alcanzado el grado de cocción deseado.
6 Coloca los conos de hojaldre en una placa para horno y hornéalos durante 20 minutos aproximadamente, o hasta que observes que el hojaldre ha alcanzado el grado de cocción deseado.
7Con mucho cuidado retira cada uno de los canutillos de nuestros palitos chinos o papel de aluminio. Aparte, bate la nata con el azúcar.
7 Con mucho cuidado retira cada uno de los canutillos de nuestros palitos chinos o papel de aluminio. Aparte, bate la nata con el azúcar.
8Rellena cada uno de los canutillos con la crema batida. Recuerda que, si lo prefieres, puedes rellenar los conos de hojaldre con dulce de leche o chocolate. Espolvorea azúcar glass por encima y sírvelos como postre.
8 Rellena cada uno de los canutillos con la crema batida. Recuerda que, si lo prefieres, puedes rellenar los conos de hojaldre con dulce de leche o chocolate. Espolvorea azúcar glass por encima y sírvelos como postre.
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