Receta de Camarones al coco con salsa picante

Name: Receta de Camarones al coco con salsa picante
Total time: 30 min
Ingredients: 500 gramos de Camarones; 1 taza de Agua de coco; 1 cucharada sopera de Mostaza; 1 taza de Vino blanco; 1 cucharada sopera de Peperoncino o guindilla picada; 1 cucharada sopera de Mantequilla; 1 cucharada sopera de Miel de abejas; 1 cucharada sopera de Ajo en polvo; 1 pizca de Mezcla de sal y pimienta

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 2 comensalesCategoria: Entrante

Si buscas recetas de camarones al vino blanco diferentes, en RecetasDeCocina te enseñamos a prepararlos con agua de coco y salsa picante. Sigue leyendo y descubre con estos sencillos pasos cómo preparar camarones al coco con salsa picante, una delicia que puedes servir como acompañante o entrante.

Ingredientes para hacer Camarones al coco con salsa picante:

1 500 gramos de Camarones
2 1 taza de Agua de coco
3 1 cucharada sopera de Mostaza
4 1 taza de Vino blanco
5 1 cucharada sopera de Peperoncino o guindilla picada
6 1 cucharada sopera de Mantequilla
7 1 cucharada sopera de Miel de abejas
8 1 cucharada sopera de Ajo en polvo
9 1 pizca de Mezcla de sal y pimienta

Cómo hacer Camarones al coco con salsa picante:

1
Alista todos los ingredientes para poder empezar a preparar los camarones al coco.
1 Alista todos los ingredientes para poder empezar a preparar los camarones al coco.
2
En una sartén adiciona la mantequilla y deja que se derrita.
2 En una sartén adiciona la mantequilla y deja que se derrita.
3
Añade los camarones cuando la mantequilla e haya fundido, sal y pimienta al gusto. Deja sofreír durante dos minutos.
3 Añade los camarones cuando la mantequilla e haya fundido, sal y pimienta al gusto. Deja sofreír durante dos minutos.
4
Adiciona la mostaza y el agua de coco. Deja conservar los camarones durante dos minutos más.
4 Adiciona la mostaza y el agua de coco. Deja conservar los camarones durante dos minutos más.
5
Retira los camarones de la sartén y resérvalos. Deja que la salsa se reduzca para que se concentren los sabores y se espese.
5 Retira los camarones de la sartén y resérvalos. Deja que la salsa se reduzca para que se concentren los sabores y se espese.
6
Adiciona la guindilla picada y el vino blanco y deja reducir la salsa de los camarones durante cinco minutos más. El peperoncino, guindilla o ají picante es un tipo ce chile picante, por lo que puedes sustituirlo por otro de tu elección.
6 Adiciona la guindilla picada y el vino blanco y deja reducir la salsa de los camarones durante cinco minutos más. El peperoncino, guindilla o ají picante es un tipo ce chile picante, por lo que puedes sustituirlo por otro de tu elección.
7
Agrega nuevamente los camarones y deja conservar en la salsa durante dos minutos más. Apagar el fuego.
7 Agrega nuevamente los camarones y deja conservar en la salsa durante dos minutos más. Apagar el fuego.
8
Sirve los camarones al coco con una rodaja de limón y disfruta. Puedes prepararlos para servir a modo de entrante y cocinar solomillo a la plancha de plato principal, por ejemplo.
8 Sirve los camarones al coco con una rodaja de limón y disfruta. Puedes prepararlos para servir a modo de entrante y cocinar solomillo a la plancha de plato principal, por ejemplo.

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