Receta de calabaza al horno con miel
Tiempo de Preparación: 65mComensales: 4Categoria: Entrante
¿Qué te parece si variamos un poco la rutina y preparamos una calabaza al horno con miel para chuparse los dedos? Además de ser muy fácil de hacer, este plato puede adquirir distintos sabores dependiendo del tipo de miel que emplees para hacerlo.
¿Te apetece probarlo? Entonces presta atención a esta excelente receta que te proponemos hoy en RecetasDeCocina, te quedará tan deliciosa que se convertirá en un habitual en tu cocina ¡ya lo verás!
Y si te gusta esta receta, te proponemos que pruebes otras formas de preparar unas verduras al horno y que te queden exquisitas, como las berenjenas asadas con yogur, o los calabacines al horno gratinados. ¿Has preparado ya los ingredientes? Pues venga, ¡veamos cómo se hace esta calabaza horneada con miel!
Ingredientes
- 1 2 calabazas medianas
- 2 4 cucharadas de miel de flores o de caña
- 3 2 cucharadas de aceite de aceite de girasol o de maíz
- 4 Nuez moscada
Preparación de la calabaza al horno con miel
1 Antes que nada, pon a precalentar el horno a 180º centígrados, así no perderás un minuto en la preparación de tu calabaza asada y en cuanto la tengas lista podrás comenzar a hornearla.
1 Antes que nada, pon a precalentar el horno a 180º centígrados, así no perderás un minuto en la preparación de tu calabaza asada y en cuanto la tengas lista podrás comenzar a hornearla.
2 Pues bien, mientras se va precalentando el horno, coge las dos calabazas, córtalas por la mitad de forma vertical, retírales todas las semillas con la ayuda de una cuchara y déjalas reservadas.
2 Pues bien, mientras se va precalentando el horno, coge las dos calabazas, córtalas por la mitad de forma vertical, retírales todas las semillas con la ayuda de una cuchara y déjalas reservadas.
3 Dentro de cada media calabaza tienes que echar media cucharada de aceite, una cucharada de miel y un poco de nuez moscada, a tu gusto.
3 Dentro de cada media calabaza tienes que echar media cucharada de aceite, una cucharada de miel y un poco de nuez moscada, a tu gusto.
4 A continuación, envuelve cada media calabaza con papel de aluminio. Después colócalas todas en una bandeja apta para hornear con un poco de agua alrededor.
4 A continuación, envuelve cada media calabaza con papel de aluminio. Después colócalas todas en una bandeja apta para hornear con un poco de agua alrededor.
5 Pasa la bandeja al horno y deja que se hagan las medias calabazas durante una hora aproximadamente o hasta que compruebes que están blanditas.
5 Pasa la bandeja al horno y deja que se hagan las medias calabazas durante una hora aproximadamente o hasta que compruebes que están blanditas.
6 Las semillas que te sobraron puedes molerlas con la ayuda de un molinillo, para después tostarlas un poco en una sartén y colocarlas dentro de las calabazas.
6 Las semillas que te sobraron puedes molerlas con la ayuda de un molinillo, para después tostarlas un poco en una sartén y colocarlas dentro de las calabazas.
7 Así que ya tan solo te queda abrir el horno, apartar las calabazas, colocarles las semillas dentro y servirlas.
7 Así que ya tan solo te queda abrir el horno, apartar las calabazas, colocarles las semillas dentro y servirlas.
8 Si la has hecho siguiendo todas las indicaciones que te hemos señalado, tu calabaza al horno con miel te habrá quedado tan exquisita que vas a querer repetir muy pronto, ¡ya lo verás! Esperamos que te haya gustado esta receta, ¡que la disfrutes!
8 Si la has hecho siguiendo todas las indicaciones que te hemos señalado, tu calabaza al horno con miel te habrá quedado tan exquisita que vas a querer repetir muy pronto, ¡ya lo verás! Esperamos que te haya gustado esta receta, ¡que la disfrutes!
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