Receta de calabaza al horno con canela
Tiempo de Preparación: 85Comensales: 4Categoria: Acompañamiento
La calabaza al horno con canela es una opción perfecta cuando buscas un postre fácil de hacer y también saludable, pues apenas con tres ingredientes y sin el mínimo esfuerzo podrás consentir a los tuyos con una alternativa dulce y deliciosa, con menos calorías que los postres habituales. ¿Quieres saber cómo se hace? Pues no tienes más que seguir las instrucciones que te mostramos a continuación, ¡y te quedará espectacular!
Y si te encanta cocinar con este ingrediente, entonces no puedes perderte otras originales preparaciones que hemos creado para ti, como el puré de calabaza con curry o un cremoso risotto de calabaza ¡ambos espectaculares!
No se hable más, vamos a hacer ya mismo una calabaza horneada con canela para chuparse los dedos. ¡Comenzamos!
Ingredientes:
- 1 1 calabaza
- 2 Canela al gusto
- 3 Azúcar al gusto
Preparación de la calabaza al horno con canela
1 En primer lugar, debes poner a precalentar el horno a una temperatura de 150º C para que esté al punto cuando llegue el momento de hornear.
1 En primer lugar, debes poner a precalentar el horno a una temperatura de 150º C para que esté al punto cuando llegue el momento de hornear.
2 Después prepara la calabaza. Para ello debes cortarla por la mitad retirar todas las semillas con la ayuda de una cuchara. A continuación forra la bandeja del horno con papel vegetal o papel de aluminio y coloca la calabaza encima.
2 Después prepara la calabaza. Para ello debes cortarla por la mitad retirar todas las semillas con la ayuda de una cuchara. A continuación forra la bandeja del horno con papel vegetal o papel de aluminio y coloca la calabaza encima.
3 Con la calabaza ya vacía y sobre la bandeja del horno, lo siguiente que tienes que hacer es espolvorear canela y azúcar al gusto por encima. La cantidad queda a tu elección, en función de si quieres que esté más o menos dulce. Si deseas reducir la cantidad de azúcar, es recomendable comprar una calabaza bien madura.
3 Con la calabaza ya vacía y sobre la bandeja del horno, lo siguiente que tienes que hacer es espolvorear canela y azúcar al gusto por encima. La cantidad queda a tu elección, en función de si quieres que esté más o menos dulce. Si deseas reducir la cantidad de azúcar, es recomendable comprar una calabaza bien madura.
4 Una vez que el horno haya alcanzado la temperatura deseada, introduce la bandeja en él y dejar que se haga la calabaza hasta que esté blandita. Esto puede tardar una hora y quince minutos aproximadamente.
4 Una vez que el horno haya alcanzado la temperatura deseada, introduce la bandeja en él y dejar que se haga la calabaza hasta que esté blandita. Esto puede tardar una hora y quince minutos aproximadamente.
5 Cuando esté tierna, apaga el horno y retira tu sabrosa calabaza al horno con canela. Sirve caliente sola o con una porción de helado de vainilla ¡verás como triunfas en casa con este postre diferente y original. La alternativa ideal para los días de otoño en los que esta verdura abunda.
5 Cuando esté tierna, apaga el horno y retira tu sabrosa calabaza al horno con canela. Sirve caliente sola o con una porción de helado de vainilla ¡verás como triunfas en casa con este postre diferente y original. La alternativa ideal para los días de otoño en los que esta verdura abunda.
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