Receta de Calabacines a la menta
Tiempo de Preparación: 15mComensales: 2 comensalesCategoria: Entrante
El calabacín también conocido como zucchini esta compuesto un 95% de agua, esta verdura no contiene calorías y aporta muchas vitaminas lo que lo hace un alimento completamente beneficioso para el organismo. Si quieres incluir el calabacín en tu dieta diaria y no sabes cómo, con esta receta fácil aprenderás a darle un toque único con mentar fresca... te encantará!!!
Ingredientes para hacer Calabacines a la menta:
- 1 1 unidad de Calabacín verde
- 2 1 unidad de Calabacín amarillo
- 3 10 gramos de Menta fresca
- 4 20 mililitros de Aceite de oliva
- 5 1 pizca de Sal
- 6 1 pizca de Pimienta
Cómo hacer Calabacines a la menta:
1Antes de realizar esta receta sana, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta receta sana, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2En una sartén añadir el aceite de oliva, cuando este muy caliente agregar los calabacines cortados en media luna y esperar a que doren por un lado, voltearlos y cocinar durante unos minutos.
2 En una sartén añadir el aceite de oliva, cuando este muy caliente agregar los calabacines cortados en media luna y esperar a que doren por un lado, voltearlos y cocinar durante unos minutos.
3Añadir sal, pimienta y la menta fresca cortada finamente, mezclar muy bien.
3 Añadir sal, pimienta y la menta fresca cortada finamente, mezclar muy bien.
4Una vez estén listos, servir los calabacines a la menta como guarnición de un pollo a la ahumado o un filete de pescado para una cena ligera. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
4 Una vez estén listos, servir los calabacines a la menta como guarnición de un pollo a la ahumado o un filete de pescado para una cena ligera. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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