Receta de Budín de naranja con harina integral

Name: Receta de Budín de naranja con harina integral
Total time: 45 min
Ingredients: 1 huevo; 1½ tazas de harina integral (225 gramos); 4 sobres de edulcorante apto cocción; 1 naranja; 1 cucharada postre de polvo para hornear; ¼ cucharada postre de bicarbonato de sodio; 1 pizca de sal; ⅓ taza de aceite; Opcional para el glasé:; 2 cucharadas soperas de jugo de naranja o agua; 3 cucharadas soperas de azúcar impalpable

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 12 comensalesCategoria: Postre

¿Tienes ganas de disfrutar de un postre saludable? Déjate sorprender con la deliciosa y fácil receta de budín de naranja con harina integral. Se trata de una receta con simples pasos e ingredientes muy fáciles de conseguir. Además, si eres un fanático de los cítricos, ten en cuenta que puedes usar esta misma receta para preparar un budín de pomelo o de mandarina reemplazando una fruta por la otra. ¡Podrás llenar tu casa con un delicioso aroma a naranja!

En RecetasDeCocina te enseñamos cómo hacer budín de naranja con harina integral. ¡A cocinar!

Ingredientes para hacer Budín de naranja con harina integral:

1 1 huevo
2 1½ tazas de harina integral (225 gramos)
3 4 sobres de edulcorante apto cocción
4 1 naranja
5 1 cucharada postre de polvo para hornear
6 ¼ cucharada postre de bicarbonato de sodio
7 1 pizca de sal
8 ⅓ taza de aceite
9 Opcional para el glasé:
10 2 cucharadas soperas de jugo de naranja o agua
11 3 cucharadas soperas de azúcar impalpable

Cómo hacer Budín de naranja con harina integral:

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Para empezar con la receta de budín de naranja con harina integral, primero bate los huevos mientras agregas el aceite en forma de hilo. Cuando se haya incorporado aire y la preparación esté espumosa, agrega el edulcorante y la ralladura de naranja.
1 Para empezar con la receta de budín de naranja con harina integral, primero bate los huevos mientras agregas el aceite en forma de hilo. Cuando se haya incorporado aire y la preparación esté espumosa, agrega el edulcorante y la ralladura de naranja.
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Corta la naranja por el medio para exprimirla y agregar su jugo. Añade también la harina integral con el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Integra con movimientos envolventes y con la ayuda de un batidor de mano.
2 Corta la naranja por el medio para exprimirla y agregar su jugo. Añade también la harina integral con el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Integra con movimientos envolventes y con la ayuda de un batidor de mano.
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Vuelca la preparación de budín integral de naranja en un molde previamente engrasado y enharinado. En este caso, es un savarín de 22 centímetros de diámetro. A continuación, cocínalo en el horno precalentado a 180 ºC durante 30-40 minutos o, hasta que al pincharlo, no salgan restos de la preparación.
3 Vuelca la preparación de budín integral de naranja en un molde previamente engrasado y enharinado. En este caso, es un savarín de 22 centímetros de diámetro. A continuación, cocínalo en el horno precalentado a 180 ºC durante 30-40 minutos o, hasta que al pincharlo, no salgan restos de la preparación.
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Si lo deseas, una vez frío el budín light de naranja, podrás desmoldarlo y elaborar un delicioso budín de naranja con glaseado con esta receta de glaseado de limón. Para hacerlo, solo debes mezclar el azúcar impalpable con el jugo de naranja o agua hasta lograr la consistencia deseada.
4 Si lo deseas, una vez frío el budín light de naranja, podrás desmoldarlo y elaborar un delicioso budín de naranja con glaseado con esta receta de glaseado de limón. Para hacerlo, solo debes mezclar el azúcar impalpable con el jugo de naranja o agua hasta lograr la consistencia deseada.

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