Receta de Brócoli gratinado light

Tiempo de Preparación: 15mComensales: 2 comensalesCategoria: Entrante

Si pensabas que las verduras gratinadas dejaban de ser ligeras te equivocas. En RecetasDeCocina te ayudamos a cuidarte y te traemos esta receta de brócoli gratinado light. Comer sano no es aburrido así que prepárate a disfrutar de un plato de mucho color y sabor con esta receta de brócoli.

Ingredientes para hacer Brócoli gratinado light:

• 1 200 gramos de Brócoli
• 2 2 lonchas de Queso mozzarella light
• 3 1 chorro de Aceite de oliva
• 4 1 pizca de Sal y Pimienta

Cómo hacer Brócoli gratinado light:

• 
  1

  Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

  1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

• 
  2

  En una olla con agua hirviendo y una pizca de sal, cocinar los arbolitos de brócoli durante 5 minutos a fuego fuerte.

  2 En una olla con agua hirviendo y una pizca de sal, cocinar los arbolitos de brócoli durante 5 minutos a fuego fuerte.

• 
  3

  Una vez estén listos, trocear y disponer en una refractaria. Sazonar con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.

  3 Una vez estén listos, trocear y disponer en una refractaria. Sazonar con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.

• 
  4

  Disponer sobre el brócoli el queso mozzarella y llevar al horno a 180º C. hasta que gratine.

  4 Disponer sobre el brócoli el queso mozzarella y llevar al horno a 180º C. hasta que gratine.

• 
  5

  Una vez este listo, desmoldar y disfrutar. El brócoli gratinado ligth es ideal para acompañar pescados a la plancha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

  5 Una vez este listo, desmoldar y disfrutar. El brócoli gratinado ligth es ideal para acompañar pescados a la plancha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Gracias por visitar nuestro blog