Receta de Bolitas de arroz y atún

Name: Receta de Bolitas de arroz y atún
Total time: 30 min
Ingredients: 200 gramos de Arroz blanco cocinado; 1 lata de Atún; 1 unidad de Huevo; 1 cucharada sopera de Pepinillos; 2 cucharadas soperas de Cebolla blanca; 200 gramos de Miga de pan; 500 mililitros de Aceite de girasol; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 8 comensalesCategoria: Entrante

En esta receta de RecetasDeCocina aprenderás a realizar unas bolitas de arroz y atún, ideales para la cena de los niños que no les gusta el pescado. Estas bolitas son crocantes por fuera y muy suaves por dentro, y se pueden acompañar con una salsa agridulce si lo deseas. ¡Sigue leyendo y descubre los pasos!

Ingredientes para hacer Bolitas de arroz y atún:

1 200 gramos de Arroz blanco cocinado
2 1 lata de Atún
3 1 unidad de Huevo
4 1 cucharada sopera de Pepinillos
5 2 cucharadas soperas de Cebolla blanca
6 200 gramos de Miga de pan
7 500 mililitros de Aceite de girasol
8 1 pizca de Sal
9 1 pizca de Pimienta

Cómo hacer Bolitas de arroz y atún:

1
Antes de realizar esta receta para niños, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta receta para niños, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2
En un procesador, añade el arroz y la lata de atún y procesae hasta obtener una masa.
2 En un procesador, añade el arroz y la lata de atún y procesae hasta obtener una masa.
3
Agrega la cebolla sofrita cortada finamente, los pepinillos, el huevo, sal y pimienta, mezcla todo muy bien hasta obtener una consistencia homogénea.
3 Agrega la cebolla sofrita cortada finamente, los pepinillos, el huevo, sal y pimienta, mezcla todo muy bien hasta obtener una consistencia homogénea.
4
Para seguir con la realización de las croquetas para niños, arma bolitas pequeñas y pásalas por la miga de pan hasta que estén completamente cubiertas.
4 Para seguir con la realización de las croquetas para niños, arma bolitas pequeñas y pásalas por la miga de pan hasta que estén completamente cubiertas.
5
Fríe las bolitas de arroz y atún a temperatura media durante 5 minutos. Cuando estén listas escúrrelas y pásalas por papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
5 Fríe las bolitas de arroz y atún a temperatura media durante 5 minutos. Cuando estén listas escúrrelas y pásalas por papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
6
Finalmente, sirve las bolitas de arroz y atún y disfruta, son ideales para servir como aperitivo o en fiestas infantiles. Puedes acompañarlas con salsa barbacoa y patatas asadas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
6 Finalmente, sirve las bolitas de arroz y atún y disfruta, son ideales para servir como aperitivo o en fiestas infantiles. Puedes acompañarlas con salsa barbacoa y patatas asadas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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