Receta de Bizcococho de yogur de la abuela

Name: Receta de Bizcococho de yogur de la abuela
Total time: 45 min
Ingredients: 1 huevo; 75 gramos de yogur neutro; 1 cítrico; 50 centímetros cúbicos de aceite neutro; 50 gramos de azúcar (¼ taza); 75 gramos de harina 0000; 1 cucharada postre de polvo de hornear; ½ cucharada postre de bicarbonato de sodio

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 6 comensalesCategoria: Merienda

Las abuelas son las reinas de la cocina, ellas enseñan trucos y recetas de cocina, aunque no hay nada mejor que los platos elaborados con sus manos.

¿Te preguntas cómo hacer un bizcocho de yogur de la abuela? En RecetasDeCocina te enseñamos a preparar este húmedo y suave bizcocho con ingredientes sencillos y económicos. Continúa leyendo para aprender a elaborar este bizcocho esponjoso y descubre la posibilidad de lograr distintos resultados con una misma receta.

Ingredientes para hacer Bizcococho de yogur de la abuela:

1 1 huevo
2 75 gramos de yogur neutro
3 1 cítrico
4 50 centímetros cúbicos de aceite neutro
5 50 gramos de azúcar (¼ taza)
6 75 gramos de harina 0000
7 1 cucharada postre de polvo de hornear
8 ½ cucharada postre de bicarbonato de sodio

Cómo hacer Bizcococho de yogur de la abuela:

1
Para empezar a preparar la receta de bizcocho de la abuela, primero bate a mano el huevo con la ralladura del cítrico que hayas elegido y añade 5 cucharadas de su jugo, el aceite y el azúcar. Remueve hasta que la mezcla se disuelva completamente.
1 Para empezar a preparar la receta de bizcocho de la abuela, primero bate a mano el huevo con la ralladura del cítrico que hayas elegido y añade 5 cucharadas de su jugo, el aceite y el azúcar. Remueve hasta que la mezcla se disuelva completamente.
2
Luego, en un recipiente aparte mezcla el polvo de hornear, el bicarbonato y la harina. Agrega estos ingredientes secos a la preparación anterior con ayuda de un tamiz o colador fino.
2 Luego, en un recipiente aparte mezcla el polvo de hornear, el bicarbonato y la harina. Agrega estos ingredientes secos a la preparación anterior con ayuda de un tamiz o colador fino.
3
Integra ambas preparaciones con movimientos envolventes y vuélcala en un molde para bizcocho, previamente enmantecado.
3 Integra ambas preparaciones con movimientos envolventes y vuélcala en un molde para bizcocho, previamente enmantecado.
4
Cocínalo aproximadamente unos 25 minutos en horno medio a 180 ºC o hasta que al pincharlo con un cuchillo no salgan restos de preparación.
4 Cocínalo aproximadamente unos 25 minutos en horno medio a 180 ºC o hasta que al pincharlo con un cuchillo no salgan restos de preparación.
5
Déjalo templar y disfrútalo espolvoreado con azúcar. ¡Listos y a comer el delicioso bizcocho de yogur húmedo!
5 Déjalo templar y disfrútalo espolvoreado con azúcar. ¡Listos y a comer el delicioso bizcocho de yogur húmedo!

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