Receta de Bizcochuelo de naranja

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 6 comensalesCategoria: Postre

Los bizcochos son de esas recetas que pocos podemos resistirnos a disfrutar durante las meriendas o los desayunos. Además, si van acompañados de un café, un batido de chocolate o un vaso de leche, ¿existe alguien que pueda decir que no? En RecetasDeCocina nos encantan hacer bizcochuelo casero, así que esta vez te traemos un bizcochuelo de naranja fácil de hacer, y perfecto para guardarlo para la merienda por varios días.

Si te encantan las esencias de naranja, esta receta merecerá toda la pena. Es un bizcocho pequeño con el que podrás consentir a alguien o consentirte a ti mismo/a. Vamos a repasar todos los pasos detalladamente para que te salga estupendo, así que toma una libreta y prepárate para descubrir cómo hacer bizcochuelo de naranja fácil y rápido.

Ingredientes para hacer Bizcochuelo de naranja:

• 1 1 naranja (ralladura y zumo)
• 2 500 gramos de yogur griego o natural
• 3 1½ vasos de azúcar morena (utiliza el vaso del yogur de 500 g)
• 4 1 vaso de aceite de girasol (utiliza el vaso del yogur)
• 5 3 huevos
• 6 3 vasos de harina común (utiliza el vaso del yogur)
• 7 1 sobre de levadura química (16 gramos)

Cómo hacer Bizcochuelo de naranja:

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  1

  Coloca los huevos en el vaso de la batidora y bate durante 3 minutos.

  1 Coloca los huevos en el vaso de la batidora y bate durante 3 minutos.

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  2

  Añade el yogur griego o natural y la ralladura de la naranja con el jugo. Vierte en ese orden y remueve por 1 minuto.

  2 Añade el yogur griego o natural y la ralladura de la naranja con el jugo. Vierte en ese orden y remueve por 1 minuto.

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  3

  Agrega el azúcar en la misma medida del envase de yogur. Puedes utilizar harina integral o la que más gustes. Remueve por 1 minuto más.

  3 Agrega el azúcar en la misma medida del envase de yogur. Puedes utilizar harina integral o la que más gustes. Remueve por 1 minuto más.

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  4

  Añade también polvo leudante o levadura para repostería. De esta forma, ayudarás a que te salga un bizcochuelo esponjoso. Remueve por 3 minutos.

  4 Añade también polvo leudante o levadura para repostería. De esta forma, ayudarás a que te salga un bizcochuelo esponjoso. Remueve por 3 minutos.

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  5

  Toma un molde pincelado de mantequilla o aceite para evitar que el bizcochuelo se adhiera y cueste extraerlo.

  5 Toma un molde pincelado de mantequilla o aceite para evitar que el bizcochuelo se adhiera y cueste extraerlo.

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  6

  Precalienta el horno a 200 ºC. Cuando hayan pasado 5 minutos, introduce el molde a media altura y baja a 180 ºC. Hornea por 35 minutos. Pínchalo con un palillo para comprobar que ya está hecho. Si sale limpio, tu bizcochuelo de naranja fácil ya estará.

  6 Precalienta el horno a 200 ºC. Cuando hayan pasado 5 minutos, introduce el molde a media altura y baja a 180 ºC. Hornea por 35 minutos. Pínchalo con un palillo para comprobar que ya está hecho. Si sale limpio, tu bizcochuelo de naranja fácil ya estará.

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  7

  Deja que el bizcochuelo de naranja se enfríe y desmóldalo. Puedes espolvorear azúcar glass por encima o añadir trocitos de ralladura de naranja para darle el toque final. De todas formas, como está ya queda delicioso. Prueba más recetas de bizcochuelos entrando a estos enlaces:

  7 Deja que el bizcochuelo de naranja se enfríe y desmóldalo. Puedes espolvorear azúcar glass por encima o añadir trocitos de ralladura de naranja para darle el toque final. De todas formas, como está ya queda delicioso. Prueba más recetas de bizcochuelos entrando a estos enlaces:

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