Receta de Bizcocho para Halloween

Tiempo de Preparación: 30mComensales: 8 comensalesCategoria: Postre
Para el 31 de octubre, en la Noche de brujas, en RecetasDeCocina te brindamos una receta exquisita y práctica para preparar: un bizcocho para Halloween.
La elaboración lleva pocos ingredientes así como pasos para realizarla. Un biscochuelo esponjoso y delicioso para que decores acorde a la ocasión y sorprendas a tu familia y amigos.
Continuá leyendo el paso a paso para saber cómo hacer pasteles de Halloween. ¡Manos a la obra!.
Ingredientes para hacer Bizcocho para Halloween:
- 1 200 gramos de Harina leudante
- 2 100 gramos de Azúcar (½ taza)
- 3 70 gramos de Manteca
- 4 2 cucharadas soperas de Aceite de girasol
- 5 1 cucharada sopera de Esencia de vainilla
- 6 60 centímetros cúbicos de Leche líquida
- 7 2 unidades de Huevos
- 8 40 gramos de Chocolate negro
- 9 80 gramos de Azúcar impalpable
- 10 1 cucharadita de Polvo para hornear
Cómo hacer Bizcocho para Halloween:
1Para realizar este delicioso bizcocho para Halloween, vamos a comenzar por verter en un bol los huevos junto con el azúcar. Mezclar con un batidor manual o tenedor por 3 minutos aproximadamente, hasta conseguir desarmar un poco el azúcar.
1 Para realizar este delicioso bizcocho para Halloween, vamos a comenzar por verter en un bol los huevos junto con el azúcar. Mezclar con un batidor manual o tenedor por 3 minutos aproximadamente, hasta conseguir desarmar un poco el azúcar.
2Agregar la manteca, previamente derretida, y la esencia de vainilla. Mezclar por 2 minutos hasta integrar ingredientes.
2 Agregar la manteca, previamente derretida, y la esencia de vainilla. Mezclar por 2 minutos hasta integrar ingredientes.
3Añadir la harina, previamente tamizada y el polvo para hornear, para que nuestro pastel de Halloween al cocinarse se levante y cobre mayor tamaño. Luego añadir la leche y batir todo por 4 minutos con batidora eléctrica hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos. Posteriormente, agregar el aceite y batir a modo de integrar.
3 Añadir la harina, previamente tamizada y el polvo para hornear, para que nuestro pastel de Halloween al cocinarse se levante y cobre mayor tamaño. Luego añadir la leche y batir todo por 4 minutos con batidora eléctrica hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos. Posteriormente, agregar el aceite y batir a modo de integrar.
4Enmantecar y enharinar un molde, redondo en lo preferible, para que imite el oval de una cara en nuestro bizcocho para Halloween, que luego decoraremos.
4 Enmantecar y enharinar un molde, redondo en lo preferible, para que imite el oval de una cara en nuestro bizcocho para Halloween, que luego decoraremos.
5Verter la mezcla de la torta para Halloween en el molde seleccionado y llevar a horno previamente calentado en 180º, por aproximadamente 40 minutos, o hasta notar que nuestro bizcocho esté horneado. Para asegurarte, podés pinchar el bizcocho con un palillo, si este sale seco y limpio significa que está perfectamente cocinado.
5 Verter la mezcla de la torta para Halloween en el molde seleccionado y llevar a horno previamente calentado en 180º, por aproximadamente 40 minutos, o hasta notar que nuestro bizcocho esté horneado. Para asegurarte, podés pinchar el bizcocho con un palillo, si este sale seco y limpio significa que está perfectamente cocinado.
6Mientras se hornea nuestra pastel de Halloween, derretir el chocolate por unos segundos en el microondas o a baño maría.
6 Mientras se hornea nuestra pastel de Halloween, derretir el chocolate por unos segundos en el microondas o a baño maría.
7Retirar, una vez listo, el biscochuelo casero del horno. Dejar templar por 30 minutos aproximadamente y comenzar a decorar. Con un papel cortar dos triángulos (imitando dos ojos macabros), y una boca como más te guste, (yo la corté con triángulos irregulares unidos).
7 Retirar, una vez listo, el biscochuelo casero del horno. Dejar templar por 30 minutos aproximadamente y comenzar a decorar. Con un papel cortar dos triángulos (imitando dos ojos macabros), y una boca como más te guste, (yo la corté con triángulos irregulares unidos).
8Quitar los papeles. Nos quedarán los espacios del color del bizcocho, los cuales remarcaremos con el chocolate previamente derretido por el contorno de los ojos y rellenaremos. Posteriormente marcaremos la boca. Podés dibujarlos con una manga con boca fina o con una cuchara pero teniendo mucho cuidado de no pasarte de las líneas.
8 Quitar los papeles. Nos quedarán los espacios del color del bizcocho, los cuales remarcaremos con el chocolate previamente derretido por el contorno de los ojos y rellenaremos. Posteriormente marcaremos la boca. Podés dibujarlos con una manga con boca fina o con una cuchara pero teniendo mucho cuidado de no pasarte de las líneas.
Gracias por visitar nuestro blog