Receta de Bizcocho light de yogur

Name: Receta de Bizcocho light de yogur
Total time: 45 min
Ingredients: 250 gramos de Harina de trigo integral; 200 mililitros de Yogur; 150 gramos de Azúcar morena; 2 cucharadas soperas de Aceite de girasol; 2 unidades de Huevos; 1 cucharadita de Esencia de vainilla; 1 cucharadita de Polvo de hornear; 1 cucharadita de Vino tinto dulce

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 6 comensalesCategoria: Merienda

El bizcocho light de yogur, es una preparación que se realiza con yogur natural sin grasa, azúcar morena que es mucho mejor que la refinada y harina de trigo integral. Este bizcocho es muy esponjoso y perfecto para consumir a la hora de la merienda ya que aporta muy pocas calorías y tiene un porcentaje de grasa muy bajo. Un capricho que cualquiera puede permitirse.

Ingredientes para hacer Bizcocho light de yogur:

1 250 gramos de Harina de trigo integral
2 200 mililitros de Yogur
3 150 gramos de Azúcar morena
4 2 cucharadas soperas de Aceite de girasol
5 2 unidades de Huevos
6 1 cucharadita de Esencia de vainilla
7 1 cucharadita de Polvo de hornear
8 1 cucharadita de Vino tinto dulce

Cómo hacer Bizcocho light de yogur:

1
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2
En un bol añadir los huevos y batir con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea, los granos de azúcar deben quedar completamente disueltos.
2 En un bol añadir los huevos y batir con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea, los granos de azúcar deben quedar completamente disueltos.
3
Es momento de agregar los otros ingredientes líquidos: el yogur, el aceite, la esencia de vainilla y el vino tinto dulce, mezclar muy bien.
3 Es momento de agregar los otros ingredientes líquidos: el yogur, el aceite, la esencia de vainilla y el vino tinto dulce, mezclar muy bien.
4
Mezclar la harina de trigo con el polvo de hornear, añadir al batido de a poco y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
4 Mezclar la harina de trigo con el polvo de hornear, añadir al batido de a poco y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
5
Vaciar la mezcla en un molde de silicona y hornear a 180 grados durante 35 minutos hasta que se dore ligeramente. Para asegurarse que está cocinado pinchar el bizcocho con un palillo hasta que salga limpio.
5 Vaciar la mezcla en un molde de silicona y hornear a 180 grados durante 35 minutos hasta que se dore ligeramente. Para asegurarse que está cocinado pinchar el bizcocho con un palillo hasta que salga limpio.
6
Cuando esté listo el bizcocho light de yogur espera a que enfríe y desmolda. Recuerda que puedes disfrutar de este postre aún si estás haciendo dieta y si es así, puedes combinar con un batido de melón y frutilla bajo en calorías para cuidar tu figura. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
6 Cuando esté listo el bizcocho light de yogur espera a que enfríe y desmolda. Recuerda que puedes disfrutar de este postre aún si estás haciendo dieta y si es así, puedes combinar con un batido de melón y frutilla bajo en calorías para cuidar tu figura. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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