Receta de Bizcocho de remolacha y zanahoria

Name: Receta de Bizcocho de remolacha y zanahoria
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 250 gramos de Remolacha cocida; 50 gramos de Zanahoria pelada; 250 gramos de Harina; 180 gramos de Azúcar; 1 cucharada sopera de Levadura; 3 unidades de Huevo; 3 cucharadas soperas de Leche; 150 mililitros de Aceite de girasol

Tiempo de Preparación: 1h 30mComensales: 6 comensalesCategoria: Merienda

Este delicioso bizcocho de remolacha y zanahoria que os proponemos en RecetasDeCocina es un dulce diferente que va a encantar a todos. El sabor dulce de la remolacha y la zanahoria son ideales para elaborar cualquier postre. ¡Animaos a preparar esta merienda original!

Ingredientes para hacer Bizcocho de remolacha y zanahoria:

1 250 gramos de Remolacha cocida
2 50 gramos de Zanahoria pelada
3 250 gramos de Harina
4 180 gramos de Azúcar
5 1 cucharada sopera de Levadura
6 3 unidades de Huevo
7 3 cucharadas soperas de Leche
8 150 mililitros de Aceite de girasol

Cómo hacer Bizcocho de remolacha y zanahoria:

1
Para elaborar el bizcocho de remolacha y zanahoria, reunimos todos los ingredientes.
1 Para elaborar el bizcocho de remolacha y zanahoria, reunimos todos los ingredientes.
2
En primer lugar, batimos la remolacha con la ayuda de la batidora.
2 En primer lugar, batimos la remolacha con la ayuda de la batidora.
3
Mientras, en un bol tamizamos todos los ingredientes secos: la harina, la levadura y el azúcar.
3 Mientras, en un bol tamizamos todos los ingredientes secos: la harina, la levadura y el azúcar.
4
A continuación, rallamos la zanahoria y reservamos.
4 A continuación, rallamos la zanahoria y reservamos.
5
Es el momento de batir todos los ingredientes líquidos: los huevos, el aceite, la remolacha y la leche.
5 Es el momento de batir todos los ingredientes líquidos: los huevos, el aceite, la remolacha y la leche.
6
Para continuar con el bizcocho de remolacha y zanahoria, añadimos la zanahoria rallada a la mezcla de ingredientes líquidos.
6 Para continuar con el bizcocho de remolacha y zanahoria, añadimos la zanahoria rallada a la mezcla de ingredientes líquidos.
7
Con ayuda de unas varillas, mezclamos los ingredientes líquidos con los secos.
7 Con ayuda de unas varillas, mezclamos los ingredientes líquidos con los secos.
8
Pasamos la masa para el bizcocho de remolacha a un molde con papel de horno y metemos en el horno a 180ºC durante 1 hora.
8 Pasamos la masa para el bizcocho de remolacha a un molde con papel de horno y metemos en el horno a 180ºC durante 1 hora.
9
Podemos servir el bizcocho de remolacha y zanahoria con un poco de azúcar glas por encima y estará listo para disfrutar. También os animamos a que probéis la tarta de zanahoria con crema de queso, otra merienda ideal para toda la familia.
9 Podemos servir el bizcocho de remolacha y zanahoria con un poco de azúcar glas por encima y estará listo para disfrutar. También os animamos a que probéis la tarta de zanahoria con crema de queso, otra merienda ideal para toda la familia.

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