Receta de Bizcocho de Oreo

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 4 comensalesCategoria: Postre

Si eres tan fan de las galletas Oreo como lo somos en RecetasDeCocina, ¡este bizcocho te encantará! El bizcocho de Oreo que aprenderás a preparar a continuación queda muy esponjoso y consigue mantener todo el sabor de esta popular galleta. Además, presenta una clara ventaja frente a otros bizcochos caseros: solo necesita 3 ingredientes. Con las galletas, leche y levadura química, tendrás listo un bizcocho de 10.

Una vez hecho tu bizcocho, puedes decorarlo con nata montada y simular una galleta gigante. Para ello, solo tendrás que cortar el bizcocho en dos mitades, rellenarlo, cerrarlo de nuevo y listo. Sigue leyendo para conocer todos los detalles de la receta y saber cómo hacer un bizcocho de Oreo.

Ingredientes para hacer Bizcocho de Oreo:

• 1 32 galletas Oreo (8 paquetes de 4 galletas)
• 2 240 mililitros de leche (puede ser sin lactosa o vegetal)
• 3 7½ gramos de levadura química (polvos de hornear)

Cómo hacer Bizcocho de Oreo:

• 
  1

  Tritura las galletas enteras, es decir, con la crema incluida. Para ello, puedes utilizar la licuadora, una batidora eléctrica de mano, un robot triturador de alimentos o introducir las galletas en una bolsa y machacarlas con un rodillo.

  1 Tritura las galletas enteras, es decir, con la crema incluida. Para ello, puedes utilizar la licuadora, una batidora eléctrica de mano, un robot triturador de alimentos o introducir las galletas en una bolsa y machacarlas con un rodillo.

• 
  2

  Mezcla las galletas con la leche hasta obtener una masa homogénea. Si queda demasiado espesa, vierte un poco más de leche. Si la notas muy líquida, añade alguna galleta más.

  2 Mezcla las galletas con la leche hasta obtener una masa homogénea. Si queda demasiado espesa, vierte un poco más de leche. Si la notas muy líquida, añade alguna galleta más.

• 
  3

  Incorpora la levadura química e intégrala. Así, tu bizcocho de Oreo quedará mucho más esponjoso.

  3 Incorpora la levadura química e intégrala. Así, tu bizcocho de Oreo quedará mucho más esponjoso.

• 
  4

  Forra un molde con papel de horno y vierte la masa. Hornea el bizcocho de Oreo a 180 ºC con calor solo abajo durante 40 minutos. Dependiendo de la potencia de tu horno, el tiempo puede variar, de manera que vigílalo a partir de los 30 minutos.

  4 Forra un molde con papel de horno y vierte la masa. Hornea el bizcocho de Oreo a 180 ºC con calor solo abajo durante 40 minutos. Dependiendo de la potencia de tu horno, el tiempo puede variar, de manera que vigílalo a partir de los 30 minutos.

• 
  5

  Pincha el centro con un palillo para comprobar que está listo y, en caso afirmativo, apaga el horno, abre un poco la puerta y deja el bizcocho dentro de 2 a 5 minutos. Retíralo y deja que se enfríe por completo sobre una rejilla.

  5 Pincha el centro con un palillo para comprobar que está listo y, en caso afirmativo, apaga el horno, abre un poco la puerta y deja el bizcocho dentro de 2 a 5 minutos. Retíralo y deja que se enfríe por completo sobre una rejilla.

• 
  6

  ¡Listo! Ya puedes disfrutar de este delicioso bizcocho. Como ves, esta receta de bizcocho de Oreo es muy sencilla y te permite obtener un bizcocho que bien podría confundirse con una galleta gigante debido a su auténtico sabor. Espolvorea azúcar glas por encima si te apetece mejorar la presentación sin invertir mucho esfuerzo.

  6 ¡Listo! Ya puedes disfrutar de este delicioso bizcocho. Como ves, esta receta de bizcocho de Oreo es muy sencilla y te permite obtener un bizcocho que bien podría confundirse con una galleta gigante debido a su auténtico sabor. Espolvorea azúcar glas por encima si te apetece mejorar la presentación sin invertir mucho esfuerzo.

Gracias por visitar nuestro blog