Receta de Bizcocho de limón cubierto de chocolate

Tiempo de Preparación: 45mComensales: 8 comensalesCategoria: Postre

No puedes perderte esta receta de bizcocho de limón cubierto de chocolate y frutos secos picados que te propone Andrea_gomi desde la app de RecetasDeCocina porque es muy fácil y rápida de elaborar. Así que ponte manos a la obra leyendo los ingredientes y las instrucciones necesarias, y consigue un postre para desayunar, merendar o simplemente darte un capricho.

Ingredientes para hacer Bizcocho de limón cubierto de chocolate:

• 1 4 huevos
• 2 1 yogur (en este caso de soja)
• 3 2 vasos de yogur con azúcar
• 4 1 tableta de chocolate para postres
• 5 1 limón
• 6 1 sobre de levadura química en polvo (tipo Royal)
• 7 1 vaso de yogur con aceite de girasol
• 8 3 vasos de yogur con harina
• 9 Frutos secos picados (opcional)

Cómo hacer Bizcocho de limón cubierto de chocolate:

• 
  1

  Separar las yemas de la claras.

  1 Separar las yemas de la claras.

• 
  2

  Añadir el yogur a las claras.

  2 Añadir el yogur a las claras.

• 
  3

  Añadir los dos vasos de azúcar.

  3 Añadir los dos vasos de azúcar.

• 
  4

  Mezclarlo todo y añadir el vaso de aceite.

  4 Mezclarlo todo y añadir el vaso de aceite.

• 
  5

  Añadir los tres vasos de harina y la levadura.

  5 Añadir los tres vasos de harina y la levadura.

• 
  6

  Batir las claras a punto de nieve.

  6 Batir las claras a punto de nieve.

• 
  7

  Agregar las claras a la mezcla anterior para conseguir un bizcocho de limón con cobertura de chocolate bien esponjoso.

  7 Agregar las claras a la mezcla anterior para conseguir un bizcocho de limón con cobertura de chocolate bien esponjoso.

• 
  8

  Añadir la ralladura y el jugo de un limón a la mezcla.

  8 Añadir la ralladura y el jugo de un limón a la mezcla.

• 
  9

  Hornear el bizcocho casero de limón unos 35 minutos a 180 °C ( mi horno es muy fuerte).

  9 Hornear el bizcocho casero de limón unos 35 minutos a 180 °C ( mi horno es muy fuerte).

• 
  10

  Derretir la tableta y cubrir el bizcocho de limón con chocolate por encima.

  10 Derretir la tableta y cubrir el bizcocho de limón con chocolate por encima.

• 
  11

  Decorar el bizcocho de limón cubierto de chocolate al gusto con los frutos secos picados por ejemplo.

  11 Decorar el bizcocho de limón cubierto de chocolate al gusto con los frutos secos picados por ejemplo.

Gracias por visitar nuestro blog