Receta de Bizcocho de chocolate blanco y fresas

Name: Receta de Bizcocho de chocolate blanco y fresas
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 250 gramos de Chocolate blanco; 200 gramos de Aceite de girasol; 3 Huevos; 150 gramos de Azúcar blanco; 1 cucharadita de Esencia de vainilla; 200 gramos de Harina de trigo; 1 cucharadita de Polvo de hornear; 150 gramos de Fresas frescas

Tiempo de Preparación: 1h 30mComensales: 12 comensalesCategoria: Merienda

¿Quiénes se consideran amantes del chocolate blanco? Pues en esta ocasión, en RecetasDeCocina, traemos un delicioso bizcocho de chocolate blanco, ¿y qué mejor que combinarlo con una fruta como la fresa o frutilla?

Actualmente se diferencian dos tipos de bizcochos, el bizcocho sencillo y el bizcocho para rellenar. En ambos casos, para realizar la base del queque se debe tener en cuenta los siguientes ingredientes: harina de trigo, azúcar y huevos. A este listado podemos incluir otros productos para marcar el sabor de la torta y elaborar postres variados. Y, en este caso, nos hemos decantado por el dulce sabor del chocolate blanco. Sigue con nosotros y descubre el paso a paso para aprender a preparar este increíble bizcocho de fresa y chocolate.

Ingredientes para hacer Bizcocho de chocolate blanco y fresas:

1 250 gramos de Chocolate blanco
2 200 gramos de Aceite de girasol
3 3 Huevos
4 150 gramos de Azúcar blanco
5 1 cucharadita de Esencia de vainilla
6 200 gramos de Harina de trigo
7 1 cucharadita de Polvo de hornear
8 150 gramos de Fresas frescas

Cómo hacer Bizcocho de chocolate blanco y fresas:

1
Antes de comenzar a realizar la receta de bizcocho con chocolate blanco debes alistar los ingredientes.
1 Antes de comenzar a realizar la receta de bizcocho con chocolate blanco debes alistar los ingredientes.
2
En un tazón hondo añade el azúcar, el aceite y los huevos. Bate muy bien hasta que se integren los ingredientes y obtengas una consistencia espumosa.
2 En un tazón hondo añade el azúcar, el aceite y los huevos. Bate muy bien hasta que se integren los ingredientes y obtengas una consistencia espumosa.
3
Añade la esencia de vainilla y bate nuevamente.
3 Añade la esencia de vainilla y bate nuevamente.
4
Agrega el chocolate blanco derretido e integra bien en la base de nuestro bizcocho casero.
4 Agrega el chocolate blanco derretido e integra bien en la base de nuestro bizcocho casero.
5
Adiciona la harina de trigo y el polvo para hornear, ambos ingredientes tamizados, es decir, pasados por un colador para obtener una masa más suave y lisa.
5 Adiciona la harina de trigo y el polvo para hornear, ambos ingredientes tamizados, es decir, pasados por un colador para obtener una masa más suave y lisa.
6
Una vez integrados todos los ingredientes, adiciona las fresas cortadas en trozos medianos como se observa en la fotografía y mezcla bien.
6 Una vez integrados todos los ingredientes, adiciona las fresas cortadas en trozos medianos como se observa en la fotografía y mezcla bien.
7
Lleva la mezcla de chocolate blanco y fresa a una refractaria previamente engrasada y precalienta el horno a 180ºC. Cuando esté caliente, hornea el bizcocho durante 35-45 minutos aproximadamente. Deja enfriar durante unos 10 minutos más cuando esté listo.
7 Lleva la mezcla de chocolate blanco y fresa a una refractaria previamente engrasada y precalienta el horno a 180ºC. Cuando esté caliente, hornea el bizcocho durante 35-45 minutos aproximadamente. Deja enfriar durante unos 10 minutos más cuando esté listo.
8
Una vez que se encuentre frío el bizcocho de chocolate blanco y fresas córtalo en porciones y decóralo con un poco de fresas frescas y azúcar glass espolvoreado por encima. Verás que esta torta tiene una consistencia esponjosa realmente deliciosa.
8 Una vez que se encuentre frío el bizcocho de chocolate blanco y fresas córtalo en porciones y decóralo con un poco de fresas frescas y azúcar glass espolvoreado por encima. Verás que esta torta tiene una consistencia esponjosa realmente deliciosa.

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