Receta de Bizcocho con forma de corazón

Tiempo de Preparación: 1h 30mComensales: 8 comensalesCategoria: Postre

¿Pensando en el postre para la noche de San Valentín? Para la mayoría de parejas este es un día muy especial y quieres celebrarlo con todo lujo de detalles. Para que sorprendas a tu persona amada, en esta receta de RecetasDeCocina queremos enseñarte a realizar un bizcocho en forma de corazón como este, ¡no te lo pierdas!

Ingredientes para hacer Bizcocho con forma de corazón:

• 1 200 gramos de Mantequilla
• 2 200 gramos de Azúcar (1 taza)
• 3 200 gramos de Harina
• 4 194 gramos de Huevo
• 5 30 gramos de Leche
• 6 33 gramos de Aceite vegetal
• 7 10 gramos de Esencia de vainilla
• 8 4 gramos de Polvo de hornear
• 9 1 unidad de Molde en forma de corazón

Cómo hacer Bizcocho con forma de corazón:

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  1

  El primer paso para realizar este postre tan especial para el día de los enamorados es alistar todos los ingredientes.

  1 El primer paso para realizar este postre tan especial para el día de los enamorados es alistar todos los ingredientes.

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  2

  Luego, batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa.

  2 Luego, batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa.

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  Agregamos el aceite y la esencia en forma de hilo y seguimos batiendo para realizar la masa del bizcocho para San Valentín.

  3 Agregamos el aceite y la esencia en forma de hilo y seguimos batiendo para realizar la masa del bizcocho para San Valentín.

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  4

  Agregamos la mitad de los huevos y de la leche y batimos.

  4 Agregamos la mitad de los huevos y de la leche y batimos.

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  5

  Añadimos la mitad de la harina previamente tamizada junto con el polvo de hornear y seguimos batiendo. Luego, agregamos los huevos y la leche que faltan, terminamos con el resto de la harina.

  5 Añadimos la mitad de la harina previamente tamizada junto con el polvo de hornear y seguimos batiendo. Luego, agregamos los huevos y la leche que faltan, terminamos con el resto de la harina.

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  6

  Colocamos la masa del bizcocho en un molde previamente engrasado con una capa de mantequilla y una de harina para evitar que se pegue. Horneamos a 170ºC hasta que esté completamente cocinado, retiramos y dejamos enfriar. Decoramos el bizcocho con forma de corazón con crema chantilly pintada de rosa. Para hacerlo, necesitaremos una manga pastelera con boquilla rizada y haremos, con mucha paciencia, pequeños puntos hasta cubrir toda la tarta.

  6 Colocamos la masa del bizcocho en un molde previamente engrasado con una capa de mantequilla y una de harina para evitar que se pegue. Horneamos a 170ºC hasta que esté completamente cocinado, retiramos y dejamos enfriar. Decoramos el bizcocho con forma de corazón con crema chantilly pintada de rosa. Para hacerlo, necesitaremos una manga pastelera con boquilla rizada y haremos, con mucha paciencia, pequeños puntos hasta cubrir toda la tarta.

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